| Οργανικά Tutti Frutti | Αρχική σελίδα |
Περιγραφή / Γεύση
Το σκουός Patty pan είναι μικρό, διαμέτρου 2-3 ιντσών, με χτενισμένες άκρες και πεπλατυσμένο σχήμα δίσκου. Το κολοκύθι Patty είναι πολύ ήπιο, με υφή βουτυρώδους και καθαρή, γεύση σκουός.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Το Patty pan squash είναι διαθέσιμο στα μέσα της άνοιξης κατά τους καλοκαιρινούς μήνες.
Τρέχοντα γεγονότα
Το ταψί αναπτύσσεται σε διάφορα μεγέθη και χρώματα από λευκό σε κίτρινο, πορτοκαλί ή πράσινο. Επιλέξτε σταθερή, γυαλιστερή σκουός, απαλλαγμένη από κοψίματα και κηλίδες.
Διατροφική αξία
Το κολοκυθάκι Patty είναι 90% νερό και αποτελεί καλή πηγή βιταμίνης Α, μαγνησίου, χαλκού και σιδήρου.
Εφαρμογές
Ψήστε, ατμό, υλικά, ψητά, ψητά ή ψήνουμε αυτά τα μικρά καλοκαιρινά σκουός. Προετοιμάστε ολόκληρο, μισό, τεμαχισμένο ή τριμμένο.
Ιδέες συνταγής
Συνταγές που περιλαμβάνουν το Yellow Patty Pan Squash. Το ένα είναι ευκολότερο, τα τρία είναι πιο δύσκολα.
| Γεύση σπιτιού | Σκουός σκόρδου-βοτάνων Pattypan | |
| Τίγρεις και φράουλες | Ρύζι και αρνί γεμιστό πατάτα σκουός | |
| Cookie και Kate | Λιαστή ντομάτα Pesto ζυμαρικά με ψητά λαχανικά |
