| Γήινα αγροκτήματα | Αρχική σελίδα |
| Κλασικές σαλάτες | Αρχική σελίδα |
Περιγραφή / Γεύση
Το ανοιξιάτικο μείγμα αποτελείται από 16 φρέσκα χόρτα και μαρούλια με ποικίλες γεύσεις και υφές, όπως η κόκκινη ρουμανίνη, το σπανάκι μωρού, το ραδίκι, η πράσινη ρουμανία, το κόκκινο φύλλο βελανιδιάς, η μιζούνα, το κόκκινο φύλλο, το γλειφιτζούρι, η ρόκα, η κόκκινη μουστάρδα, η πράσινη μουστάρδα, το κόκκινο chard, frisee και tatsoi. Περίπου τα μισά από τα χόρτα και τα μαρούλια είναι γλυκά και ήπια, ενώ άλλα παρέχουν ένα συμπληρωματικά ελαφρώς πικρό άκρο.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Το Spring Mix είναι διαθέσιμο όλο το χρόνο με μια περίοδο αιχμής την άνοιξη και το καλοκαίρι.
Διατροφική αξία
Τα πράσινα περιέχουν βιταμίνες Α, C και E, ασβέστιο και κάλιο.
Εφαρμογές
Χρησιμοποιήστε το ως σαλάτα ή κρεβάτι για φρέσκα ή ψητά φρούτα και λαχανικά.
Γεωγραφία / Ιστορία
Το Spring Mix, επίσης γνωστό ως 'Mesclun', είναι ένα όνομα που χρησιμοποιείται για ένα μείγμα σαλάτας με φύλλα διαφόρων ειδών. Το όνομα Mesclun προέρχεται από την ισπανική λέξη «mezclar», η οποία μεταφράζεται σε «to mix». Το παραδοσιακό mesclun αποτελείται συνήθως από τσίχλα, ρόκα, μαρούλι και αγνά.
Επιλεγμένα εστιατόρια
Τα εστιατόρια αγοράζουν επί του παρόντος αυτό το προϊόν ως συστατικό για το μενού τους.
| Υπέροχο Maple La Jolla UTC | Σαν Ντιέγκο | 858-886-7403 |
| Ξενοδοχείο Καρτ | Σαν Ντιέγκο | 619-365-1858 |
| Point Loma Θαλασσινά | Σαν Ντιέγκο | 619-223-1109 |
| Agave Coffee and Cafe | Chula Vista CA | 619-427-2250 |
| Crust Pizzeria-Carmel | Σαν Ντιέγκο | 858-212-8751 |
| Sheraton Carlsbad (7 μίλια) | Κάρλσμπαντ | 760-827-2400 |
| Ταϊλανδέζικο ένα | Κάρλσμπαντ | 760-500-8674 |
| Miguel's Kitchen Coronado | Coronado CA | 619-437-4237 |
| Λίμνη Chateau San Marcos | Σαν Μάρκος | 760-670-5807 |
| Wonderland Ocean Pub | Σαν Ντιέγκο | 619-255-3358 |
| Τζίμι Ο | Ντελ Μαρ CA | 858-350-3732 |
| HiroNori Ramen | Σαν Ντιέγκο | 619-446-9876 |
| Φρέσκα θαλασσινά της Χαβάης | Σαν Ντιέγκο | 858-299-8862 |
| Το Switchboard Restaurant and Bar | Oceanside CA | 760-807-7446 |
| Καταφύγιο στο Torrey Pines Grill | Σαν Ντιέγκο | 858-453-4420 |
| Ο Landons East συναντά τη Δύση | Σαν Μάρκος | 760-304-4560 |
| Cove House | Λα Χόγια | 858-999-0034 |
| Brigantine Imperial Beach | Imperial Beach CA | 619-591-1350 |
| Cowgirl Q | Σαν Ντιέγκο | 858-586-1717 |
| Rollin Roots-Veggie Gang | Σαν Ντιέγκο | 951-259-3836 |
| Lean and Green La Jolla 2020 | Λα Χόγια | 858-459-5326 |
| Ξενοδοχείο Indigo | Σαν Ντιέγκο | |
| Το Spot 2021 | Λα Χόγια | 958-459-0800 |
| Miho Gastrotruck | Σαν Ντιέγκο | 619-365-5655 |
| Κουζίνα κρασί | Ντελ Μαρ CA | 619-239-2222 |
| Ο κουζινέζικος της κουζίνας του Κι | ΔΕΙΤΕ ΑΠ | 760-777-0700 |
| Η εταιρεία Wild Thyme | Σαν Ντιέγκο | 858-527-0226 |
| Μπριγκεντίν Ντελ Μαρ | Ντελ Μαρ CA | 858-481-1166 |
| Σχολή επισκόπων | Σαν Ντιέγκο | 858-459-4021 x212 |
| Ranch Βαλένθια | Ντελ Μαρ CA | 858-756-1123 |
| Το φαγητό της χαράς | Σαν Ντιέγκο | 858-531-6616 |
| Κορίτσι ουίσκι | Σαν Ντιέγκο | 619-236-1616 |
| Marriott Courtyard Old Town | Σαν Ντιέγκο | 619-260-8500 |
| Τροφοδοσία νερού | Σαν Ντιέγκο | 619-276-8803 x4 |
| Ο φελλός και η τέχνη | Σαν Ντιέγκο | 858-618-2463 |
| Κάπα Σούσι | Σαν Ντιέγκο | 858-566-3388 |
| Leucadia Pizza Point Λόμα | Σαν Ντιέγκο | 619-295-2222 |
| Γλυκό ψωμί και κρασί | Ντελ Μαρ CA | 858-832-1518 |
| Ξενοδοχείο Bahia Resort | Σαν Ντιέγκο | 858-488-0551 |
| Isola Pizza Bar | Σαν Ντιέγκο | 619-564-2938 |
| Το Country Club Of Rancho Bernardo | Σαν Ντιέγκο | 858-451-9100 |
| Μενού Cliffhanger Cafe | Σαν Ντιέγκο | 858-452-9858 |
| PFC Fitness Camp | Κάρλσμπαντ | 888-488-8936 |
| Ειρηνικές πίτες | Σαν Ντιέγκο | 619-618-6960 |
| Το Glen στο Scripps Ranch | Σαν Ντιέγκο | 858-444-8500 |
| Το Κρεοπωλείο | Σαν Ντιέγκο | 858-345-1524 |
| Larsen's Steakhouse - La Jolla | Σαν Ντιέγκο | 858-886-7561 |
| Ανακινήστε και ανακινήστε | Chula Vista CA | 619-816-5429 |
| Οινοποιεία και οινοποιείο Orfila | Oceanside CA | 760-738-6500 |
| Χειροτεχνία | Σαν Ντιέγκο | 619-948-4458 |
| Miguel's Kitchen Carlsbad | Κάρλσμπαντ | 760-759-1843 |
| Fleming's Steakhouse La Jolla | Σαν Ντιέγκο | 858-535-0078 |
| Ο κήπος Bier | Encinitas, CA | 760-632-2437 |
| Τοστ | Coronado CA | 619-435-4323 |
| Γουέστ Μπρουτ | Ντελ Μαρ CA | 858-412-4364 |
| Leucadia Pizza Encinitas | Encinitas, CA | 760-942-2222 |
| Mary Frese | Coronado CA | 619-435-5425 |
| Ο Cody είναι στο Cove | Λα Χόγια | 858-459-0040 |
| RoVino Rotisserie + Κρασί | Σαν Ντιέγκο | 619-972-6286 |
| Κουζίνες για καλό | Σαν Ντιέγκο | 619-851-4091 |
| Παρασκευή μισής πόρτας | Σαν Ντιέγκο | 619-655-7459 |
| Φάρος Tom Hams | Σαν Ντιέγκο | 619-291-9110 |
| Κοιλάδα Vista | Προβολή CA | 760-758-2800 |
| Μπλε ωκεανός | Κάρλσμπαντ | 760-434-4959 |
| Adobe Stay | Σαν Ντιέγκο | 858-550-1000 |
| Οδός Rubicon Deli India | Σαν Ντιέγκο | 619-200-4201 |
| Αγορά ελιάς | Σαν Ντιέγκο | 619-224-0443 |
| Παλιά πόλη Harney Sushi | Σαν Ντιέγκο | 619-295-3272 |
| Σταύλοι της Ιταλίας | Σαν Ντιέγκο | 858-352-6912 |
| Continental Catering Inc. | Λα Μέσα | 907-738-9264 |
| Coast Catering | Escondido CA | 619-295-3173 |
| Ζυθοποιείο Belching Beaver - Pub 980 | Προβολή CA | 760-420-7764 |
| Hilton Garden Inn | Σαν Ντιέγκο | 858-720-9500 |
| Παλιόπαιδο | Σαν Ντιέγκο | 619-822-5493 |
| Καισαρίνα | Σαν Ντιέγκο | 619-226-6222 |
| Sheraton La Jolla | Σαν Ντιέγκο | 858-453-5500 |
| Saint Mark Golf and Resort, LLC | Σαν Μάρκος | 508-320-6644 |
| Η Αγορά του Buon Appetito | Σαν Ντιέγκο | 619-237-1335 |
| Ταβέρνα Uptown | Σαν Ντιέγκο | |
| 619 Πνεύματα | Σαν Ντιέγκο | 619-647-4409 |
| Ρέτα Γκλεν | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
| Ανοιχτή αγορά Art Street | Σαν Ντιέγκο | 215-990-2594 |
| Ανοιχτό Γεύματα Gym-Craft | Σαν Ντιέγκο | 619-799-3675 |
| Χαν | Σαν Ντιέγκο | 619-339-6438 |
| Η ακτή Glen North | Κάρλσμπαντ | 760-704-1436 |
| Ψητοπωλείο Viejas Casino Grove | Alpine CA. | 800-295-3172 |
| Τα μονοπάτια | Σαν Ντιέγκο | 619-581-5331 |
| Pier Cafe 2021 | Σαν Ντιέγκο | 619-232-7277 |
| Sourdough & Co. | Κάρλσμπαντ | 858-232-2912 |
| Isola La Jolla | Λα Χόγια | 858-412-5566 |
| Ο σταθμός Perfect Paris-Liberty | Σαν Ντιέγκο | 619-245-4457 |
| Blue Water Seafood Market and Grill | Σαν Ντιέγκο | 619-497-0914 |
| Ραντεβού North Park | Σαν Ντιέγκο | 310-955-6333 |
| Στην ταβέρνα Crawl Concepts-Inland | Σαν Μάρκος | 760-744-8782 |
| Black Raill Κουζίνα + Μπαρ | Κάρλσμπαντ | 619-454-9182 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
| Mimmos Italian Village | Σαν Ντιέγκο | 619-239-3710 |
| La Jolla Country Club | Σαν Ντιέγκο | 858-454-9601 |
| Kairoa Brewing Company | Σαν Ντιέγκο | 858-735-0051 |
| Love Boat Sushi-Oceanside | Oceanside CA | 760-721-3737 |
| Μποέμ Μπλε | Σαν Ντιέγκο | 619-255-4167 |
| Δείπνο του Jo's Mission Hills | Σαν Ντιέγκο | 619-417-3801 |
| Vi στο χωριό La Jolla | Σαν Ντιέγκο | 858-646-7700 |
| Εστιατόριο Brockton Villa | Σαν Ντιέγκο | 858-454-7393 |
| Encinitas τρίτης γωνίας | Encinitas, CA | 619-417-9251 |
| Η τοπική παραλία του Ειρηνικού | Σαν Ντιέγκο | 858-263-7475 |
| Τμήμα Τροφίμων και Διατροφής UCSD Hillcrest | Σαν Ντιέγκο | 619-380-9840 |
| Brigantine Escondido | Escondido CA | 760-743-4718 |
| Harumama Teriyaki & Bao | Κάρλσμπαντ | 760-637-5737 |
| Fairmont Grand Del Mar | Σαν Ντιέγκο | 858-314-1975 |
| Ναρούμι Σούσι | Λα Μέσα | 619-504-3071 |
| Sorority Cuisine - ΣΑΕ | Σαν Ντιέγκο | 310-402-6195 |
| Union Kitchen & Tap (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-230-2337 |
| Λαγούμι | Σαν Ντιέγκο | 619-255-4653 |
| Carnitas Snack Shack Harbour Δρ. | Σαν Ντιέγκο | 619-295-3173 |
| Creme De La Crepe 2020 | Σαν Ντιέγκο | 619-269-1886 |
| Αντιβασιλέας του Ειρηνικού Λα Χόγια | Σαν Ντιέγκο | 858-597-8008 |
| Cape Rey Carlsbad, ένα Hilton Resort | Κάρλσμπαντ | 760-602-0800 |
| Oscars Brewing Company | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| Ebullition Brew Works & Gastronomy | Κάρλσμπαντ | 760-504-4492 |
| Οροφή κασσίτερου | Σαν Ντιέγκο | 619-230-8606 |
| ελιά | Σαν Ντιέγκο | 619-962-7345 |
| Ζάχαρη | Σαν Ντιέγκο | 619-523-2020 |
| Θαλασσινά του Mitch | Σαν Ντιέγκο | 619-316-7314 |
| Sorority Cuisine - Gamma Phi Beta | Σαν Ντιέγκο | 310-634-2371 |
| Η παλιά πόλη του Μιγκέλ | Σαν Ντιέγκο | 619-298-9840 |
| Σούσι Tadokoro | Σαν Ντιέγκο | 619-347-2792 |
| Εξαιρετικά επιδόρπια | Σαν Ντιέγκο | 619-294-2132 |
| Πίτσα και μπύρα | Σαν Ντιέγκο | 619-916-8407 |
| Λεπίδα 1936 | Oceanside CA | 760-231-1456 |
| Παραλία Crust Pizzeria Solana | Σολάνα Μπιτς | 858-212-8751 |
| Brigantine Coronado | Coronado CA | 619-435-4166 |
| Del Mar Rendezvous | Ντελ Μαρ CA | 858-755-2669 |
| Home & Away - Παλιά Πόλη | Σαν Ντιέγκο | 619-886-1358 |
| Καταφύγιο στο Torrey Pines B&W | Σαν Ντιέγκο | 858-453-4420 |
| Εστιατόριο Ballast Point - Μικρή Ιταλία | Σαν Ντιέγκο | 619-298-2337 |
| Κύρια κουζίνα του Paradise Point Resort | Σαν Ντιέγκο | 858-490-6363 |
| Cantina Mayahuel | Σαν Ντιέγκο | 619-283-6292 |
| Παραθαλάσσια αγορά του Κάρντιφ | Κάρντιφ | 760-753-5445 |
| Κολλέγιο Mesa | Σαν Ντιέγκο | 619-388-2240 |
| Το Prado στο Balboa Park Kitchen | Σαν Ντιέγκο | 619-744-3732 |
| Σούσι Οτά | Σαν Ντιέγκο | 858-270-5047 |
| Το τέλειο Παρίσι - στο κέντρο της πόλης | Σαν Ντιέγκο | 619-245-4457 |
| Σαν Ντιέγκο Yacht Club | Σαν Ντιέγκο | 619-758-6334 |
| Τζέικ Ντελ Μαρ | Ντελ Μαρ CA | 858-755-2002 |
| Ντελικατέσεν του Μίλτον, Γκριλ & Αρτοποιείο | Ντελ Μαρ CA | 858-792-2225 |
| Η πλατεία του Αγίου Παύλου | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
| Είδος σχεδίας | Σαν Ντιέγκο | 858-488-1081 |
| Σούσι Κάμι | Σαν Ντιέγκο | 858-451-7799 |
| Υπέροχο Maple Hillcrest | Σαν Ντιέγκο | 619-255-2282 |
| Τζορτζ στον Όρμο | Σαν Ντιέγκο | 858-454-4244 |
| Pure Burger | Κάρλσμπαντ | 760-519-5377 |
| Δημόσιος οίκος 131 | Σαν Ντιέγκο | 858-537-0890 |
| Ανώτερες υπηρεσίες του Αγίου Παύλου | Σαν Ντιέγκο | 619-806-2076 |
| Τμήμα πρόσληψης MCRD-Marine Corps | Σαν Ντιέγκο | 619-725-6478 |
| Διεθνής καπνός Del Mar | Σαν Ντιέγκο | 619-331-4528 |
| Brewing Co. | Ντελ Μαρ CA | 858-205-9835 |
| Πανσέληνος | Σαν Ντιέγκο | 619-233-3711 |
| Sabuku Sushi | Σαν Ντιέγκο | |
| Προβλήτα Portside (Brigantine) | Σαν Ντιέγκο | 858-268-1030 |
| Γεννήθηκε και μεγάλωσε | Σαν Ντιέγκο | 858-531-8677 |
| Marriott Marina Κουζίνα | Σαν Ντιέγκο | 619-234-1500 x6113 |
| Πνεύματα της ακτής του Ειρηνικού | Oceanside CA | 925-381-5392 |
| Πάρκο 101 | Κάρλσμπαντ | |
| Σπιτικά Taqueria | Κάρλσμπαντ | 760-533-4997 |
| Marriott del Μαρ | Σαν Ντιέγκο | 858-369-6029 |
| Θήκη | Miramar CA | 808-554-4219 |
| Πανεπιστημιακή λέσχη | Σαν Ντιέγκο | 619-234-5200 |
| Miguel's 4S Ranch | Σαν Ντιέγκο | 858-924-9200 |
| Παραγωγή αμερικανικής πίτσας | Λα Χόγια | 858-246-6756 |
| Wine Vault & Bistro | Σαν Ντιέγκο | 619-295-3939 |
| Εστιατόριο Solar Lounge | Σαν Ντιέγκο | 619-270-9670 |
| Farmer and The Seahorse 2020 | Σαν Ντιέγκο | 619-302-3682 |
| Θυμάρι για κάτι σπιτικό | Rancho Santa Fe, Καλιφόρνια | 858-245-1004 |
| Βαρέλι Republic Carlsbad | Κάρλσμπαντ | 619-204-5945 |
| Αμυχή | Σαν Ντιέγκο | 619-839-9852 |
| InterContinental Vistal Κουζίνα | Σαν Ντιέγκο | 619-501-9400 |
| Εσείς και η δική σας απόσταξη (Κουζίνα) | Σαν Ντιέγκο | 214-693-6619 |
| Περιοχή Κοινοτικού Κολλεγίου Grossmont-Cuyamaca | Ελ Κατζόν | 619-644-7585 |
| Μάντισον | Σαν Ντιέγκο | 619-822-3465 |
| Ο Αλεξάντερ στις 30 | Σαν Ντιέγκο | 858-774-3062 |
| Stone Brewing World Bistro & Gardens | Escondido CA | 760-294-7866 |
| Saiko Sushi-Coronado | Coronado CA | 619-435-0868 |
| Λέσχη καρύδας της Miss B | Σαν Ντιέγκο | 858-381-0855 |
| Azuki Sushi Lounge | Σαν Ντιέγκο | 619-238-4760 |
| Belching Beaver Brewery Tavern and Grill | Προβολή CA | 760-509-4424 |
| Narumi Sushi (Lemon Grove) | Lemon Grove CA | 619-461-1151 |
| Το κατσίκα του καπνίσματος | Σαν Ντιέγκο | 858-232-4220 |
| Γκριλ Edgewater | Σαν Ντιέγκο | 619-232-7581 |
| Hash House A Go Go | Σαν Ντιέγκο | 951-764-0605 |
| Καφετέρια του Χάρι | Σαν Ντιέγκο | 858-454-7381 |
| Crown Point Catering | Σαν Ντιέγκο | 619-223-1211 |
| Κέντρο Τεχνών της Καλιφόρνια | Escondido CA | 760-839-4107 |
| Το ιταλικό όνειρο | Σαν Ντιέγκο | |
| Βίλα Capri Poway | Poway CA | 858-391-9400 |
| Sourdough & Co. San Marcos | Σαν Μάρκος | 858-218-4844 |
| Crust Pizzeria Carlsbad 2019 | Κάρλσμπαντ | 760-944-1111 |
| Ξενοδοχείο Lafayette | Σαν Ντιέγκο | 619-296-2101 |
| Γουέστερν Γκασλάμπ | Σαν Ντιέγκο | 619-239-2200 |
| Meraki Cafe | Σαν Ντιέγκο | 415-819-2175 |
| Στάμνες | Σαν Ντιέγκο | 858-472-1251 |
| Gaslamp Union Kitchen & Tap | Σαν Ντιέγκο | 619-795-9463 |
| Shimbashi Izakaya | Ντελ Μαρ CA | 858-523-0479 |
| Pacific Cafe & Catering (Ιατρική Cntr Dr.) | Λα Χόγια | 619-808-4087 |
| Mission Ave Bar and Grill | Oceanside CA | 760-717-5899 |
| Τοπικός σταθμός Greens Liberty | Σαν Ντιέγκο | 619-487-9346 |
| Κουζίνα Miguel Pt Loma | Σαν Ντιέγκο | 619-224-2401 |
| Bernardo Heights Country Club | Σαν Ντιέγκο | 858-487-4022 |
| Σεφ Justin Snyder | ΠΕΡΙΟΧΗ Lakeside | 619-212-9990 |
| Parkhouse Eatery | Σαν Ντιέγκο | 619-295-7275 |
| Παραλία La Jolla & Τένις Club | Σαν Ντιέγκο | 858-454-7126 |
| Τζακ & Τζιούλι | Σαν Ντιέγκο | 619-294-2074 |
| Sbicca | Ντελ Μαρ CA | 858-481-1001 |
| Pacifica Del Μαρ | Ντελ Μαρ CA | 858-792-0505 |
| Καρδερίνα | Σαν Ντιέγκο | 619-722-3398 |
| Λα Κόστα Γκλεν Νότια | Κάρλσμπαντ | 760-704-1000 |
| Η πυξίδα | Κάρλσμπαντ | 760-434-1900 |
Ιδέες συνταγής
Συνταγές που περιλαμβάνουν Spring Mix. Το ένα είναι ευκολότερο, τα τρία είναι πιο δύσκολα.
