Προϊόντα μαύρων προβάτων |
Περιγραφή / Γεύση
Το πράσινο στρογγυλό σκουός έχει σχήμα σαν πιατάκι και είναι επίσης γνωστό ως σκουός «Summer» ή «Pattypan». Το εξωτερικό δέρμα είναι σκούρο πράσινο και έχει μικρά οζίδια στις άκρες. Αυτή η σκουός προσφέρει μια ήπια γεύση σκουός με μια κρεμώδη εσωτερική σάρκα.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Πράσινο στρογγυλό σκουός είναι διαθέσιμο στις αρχές της άνοιξης.