Περιγραφή / Γεύση
Το Golden State Papayas, που βρίσκεται στο Carpinteria της Καλιφόρνια, επικεντρώνεται στη μεταφορά φρέσκων τροπικών φρούτων και λαχανικών στη δυτική ακτή. Τα μανιτάρια μαύρου στρειδιού του Golden State Papayas είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους με μαύρα και κρεμώδη λευκά χρωματιστά καπάκια προσαρτημένα σε κοντούς λευκούς μίσχους. Τα μανιτάρια στρειδιών έχουν ελαφρώς λαστιχωτή υφή και είναι μαλακά με ένα γλυκόπικρο άρωμα που θυμίζει γλυκάνισο. Τα μανιτάρια μαύρου στρειδιού του Golden State Papayas είναι διαθέσιμα στα τέλη του καλοκαιριού έως τους φθινοπωρινούς μήνες.
