| Ο κήπος του .. |
Περιγραφή / Γεύση
Το μαρούλι κόκκινου βουτύρου μοιάζει πολύ με το μαρούλι πράσινου βουτύρου αλλά με κοκκινωπά φύλλα. Το μαρούλι βουτύρου σχηματίζει φύλλα σε σχήμα κυπέλλου που είναι χαλαρά και ευαίσθητα. Η γεύση του μαρουλιού βουτύρου όπως υποδηλώνει το όνομά της είναι βουτυρώδης και ελαφρώς γλυκιά.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Το μαρούλι με κόκκινο βούτυρο διατίθεται τους μήνες της άνοιξης και του καλοκαιριού.
Τρέχοντα γεγονότα
Το μαρούλι βουτύρου γνωστό επίσης ως μαρούλι Βοστώνης και Bibb, είναι ένα μαρούλι φύλλων. Οι ποικιλίες των φύλλων έχουν χαλαρά κεφάλια και είναι γνωστές ως μαρούλια «κόψτε και ξαναπαίρνετε» καθώς μπορούν να συλλεχθούν πολλές φορές από ένα μόνο φυτό. Είναι υπέροχες ποικιλίες μικρής περιόδου καθώς και πιο ανθεκτικές στη θερμότητα από το μαρούλι.
