| Food Buzz: Ιστορία των ντοματών | Ακούω |
Παραγωγός
| Mastronardi Produce West |
Περιγραφή / Γεύση
Οι κόκκινες ντομάτες αμπέλου διατίθενται στο εμπόριο και πωλούνται βλαστικά, με τέσσερις ή πέντε ντομάτες σε κάθε αμπέλι. Καθώς τους επιτρέπεται να ωριμάσουν σε μεταγενέστερο στάδιο ωριμότητας, έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη, είναι ομοιόμορφα έντονο κόκκινο και μεσαίου μεγέθους.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Οι κόκκινες ντομάτες αμπέλου διατίθενται όλο το χρόνο.
Τρέχοντα γεγονότα
Το προσκολλημένο σε αυτές τις ντομάτες περιέχει θρεπτικά συστατικά και συνεχίζει να τροφοδοτεί τα φρούτα ενώ ωριμάζουν σε θήκες ή στο ράφι. Άλλες ποικιλίες συλλέγονται πράσινες και ωριμάζουν με αέριο πολυαιθυλενίου που μειώνει τη φυσική περιεκτικότητα σε σάκχαρα και μερικές φορές οδηγεί σε πιο λιπαρή υφή.
Εφαρμογές
Οι κόκκινες ντομάτες αμπέλου είναι ιδανικές για εμφάνιση και ομοιόμορφες φέτες. Χρησιμοποιήστε το σε φρέσκα παρασκευάσματα σε συνδυασμό με φρέσκα τυριά αγελαδινού γάλακτος, βασιλικό, ρίγανη, πεπόνια, ψωμί, ζυμαρικά, σκουός το καλοκαίρι, μελιτζάνες και πιπεριές. Προσθέστε σε πιατέλες φρούτων και λαχανικών. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου πάνω στο αμπέλι μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση.
Επιλεγμένα εστιατόρια
Τα εστιατόρια αγοράζουν επί του παρόντος αυτό το προϊόν ως συστατικό για το μενού τους.
| Nishiki Ramen (Hillcrest) | Σαν Ντιέγκο | 619-764-5416 |
| Crust Pizzeria Carlsbad 2019 | Κάρλσμπαντ | 760-944-1111 |
| Brandon Matzek- Blogger | Σαν Ντιέγκο | 800-221-9730 |
| Mimmos Italian Village | Σαν Ντιέγκο | 619-239-3710 |
| Καλύτερος καφές Buzz (PB West) | Σαν Ντιέγκο | 760-542-6397 |
| Mary Frese | Coronado CA | 619-435-5425 |
| Booze Brothers Brewing Co. | Προβολή CA | 760-639-8338 |
| Ιταλική κουζίνα Bencotto | Σαν Ντιέγκο | 619-822-5493 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
| Εστιατόριο Solar Lounge | Σαν Ντιέγκο | 619-270-9670 |
| Nishiki Ramen | Σαν Ντιέγκο | 858-987-0222 |
| Παλιόπαιδο | Σαν Ντιέγκο | 619-822-5493 |
| Καλό Όνυα | Encinitas, CA | 949-295-3145 |
| Hash House A Go Go | Σαν Ντιέγκο | 951-764-0605 |
| La Jolla Country Club | Σαν Ντιέγκο | 858-454-9601 |
| Ermias Mesghenna | ||
| Γλυκό ψωμί και κρασί | Ντελ Μαρ CA | 858-832-1518 |
Ιδέες συνταγής
Συνταγές που περιλαμβάνουν On The Vine Red Tomatoes. Το ένα είναι ευκολότερο, τα τρία είναι πιο δύσκολα.
Πρόσφατα κοινόχρηστο
Οι χρήστες έχουν μοιραστεί το On The Vine Red Tomatoes χρησιμοποιώντας την εφαρμογή Special Produce για iPhone και Android .
Η κοινή χρήση προϊόντων σας επιτρέπει να μοιραστείτε τις ανακαλύψεις προϊόντων σας με τους γείτονές σας και τον κόσμο! Η αγορά σας μεταφέρει πράσινα μήλα δράκου; Ένας σεφ κάνει πράγματα με ξυρισμένο μάραθο που είναι έξω από αυτόν τον κόσμο; Προσδιορίστε την τοποθεσία σας ανώνυμα μέσω της εφαρμογής Special Produce και ενημερώστε τους άλλους για μοναδικές γεύσεις που βρίσκονται γύρω τους.
 Ειδικά προϊόντα ΚοντάΣαν Ντιέγκο, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 243 ημέρες, 7/10/20 Σχόλια του Sharer: Στο αμπέλι και το αίσθημα βατράχου!  Safeway Safeway - Elliot Road 4747 E Elliot Road Phoenix AZ 85044 480-496-0076 https://www.safeway.com ΚοντάΤέμπε, Αριζόνα, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 416 ημέρες, 1/19/20  Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com ΚοντάΓκλένταλε, Αριζόνα, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 417 ημέρες, 1/18/20  Αγορά Fry Fry's Marketplace - Bell Road 1311 E Bell Road Phoenix AZ 85022 602-594-5030 https://www.frysfood.com ΚοντάΓκλένταλε, Αριζόνα, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 417 ημέρες, 1/18/20  Lindengracht Mark Κοντά στο Noordermarkt AmsterdamΆμστερνταμ, Βόρεια Ολλανδία, Ολλανδία Πριν από περίπου 473 ημέρες, 23/11/19 Σχόλια Sharer: Noordermarkt Σάββατο πρωί Άμστερνταμ  Rob - Η αγορά των γκουρμέ Rob Gourmet Market Woluwelaan 1150 Woluwe-Saint-Pierre Βρυξέλλες - Βέλγιο 027712060 https://www.rob-brussels.be ΚοντάΒρυξέλλες, Βρυξέλλες, Βέλγιο Πριν από 477 ημέρες, 19/19/19 Σχόλια του Sharer: Ντομάτες στο αμπέλι στο Rob ..  InCoop ΚοντάΜπολώνια, Ιταλία Πριν από περίπου 511 ημέρες, 10/16/19  Καλύβης Α.Ε. Κεντρική αγορά της Αθήνας L27 002104810330 ΚοντάΑθήνα, Attiki, Greece Πριν από περίπου 580 ημέρες, 8/08/19 Σχόλια του Sharer: Ντομάτες στην άμπελο Ολλανδία  Harvest Urban Market Harvest Urban Market 191 8th Street San Francisco CA 94103 415-621-1000 ΚοντάΣαν Φρανσίσκο, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 607 ημέρες, 7/12/19  Αγορά Santa Monica Glatt Kosher Αγορά Santa Monica Kosher 11540 Santa Monica Blvd Λος Άντζελες CA 90025 310-473-4435 ΚοντάSawtelle, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 621 ημέρες, 28/6/19 Σχόλια του Sharer: Όμορφο  Κεντρικές Αγορές & Οργανισμός Αλιείας S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ ΚοντάΑθήνα, Attiki, Greece Πριν από περίπου 699 ημέρες, 4/11/19 Σχόλια του Sharer: Ελληνικές ντομάτες στο Vine! Τοπικά μεγαλώνουν |
