Περιγραφή / Γεύση
Τα σμέουρα Sunshine έχουν παρόμοιο μέγεθος και σχήμα με τα πιο συνηθισμένα κόκκινα σμέουρα με μερικές εκπληκτικές χρωματικές διαφορές. Είναι ένα μαρμάρινο μείγμα πορτοκαλί και κόκκινου, με συνολικό χρυσό τόνο. Η γεύση είναι γλυκιά και μέλι με νότες ροδάκινου και βερίκοκου. Είναι πολύ λιγότερο ξινά από τα κόκκινα σμέουρα.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Τα σμέουρα ηλιοφάνειας είναι διαθέσιμα το καλοκαίρι.
Τρέχοντα γεγονότα
Τα σμέουρα Sunshine είναι το νεότερο μούρο από το Driscoll's. Έχουν εμπορικό σήμα το 2009, αλλά δεν βρήκαν θέση στον κόσμο των προϊόντων μέχρι πρόσφατα. Ένα στέλεχος από χρυσά σμέουρα, ταξινομούνται βοτανικά ως Rubus idaeus. Όπως τα ξαδέλφια σμέουρων τους, τα σμέουρα Sunshine είναι ένα καρπό της οικογένειας Rosaceae.
Διατροφική αξία
Τα σμέουρα ηλιοφάνειας είναι μια καλή πηγή βιταμινών Β και C, φολικού οξέος, χαλκού, σιδήρου, αντιοξειδωτικών και ελλαγικού οξέος, μιας φαινολικής ένωσης γνωστής για την πρόληψη του καρκίνου. Έχουν επίσης υψηλή αναλογία διαιτητικών ινών, που αποτελούν περίπου το 20% του συνολικού βάρους του μούρου.
Εφαρμογές
Χρησιμοποιήστε τα σμέουρα Sunshine όπως θα κάνατε τα χρυσά σμέουρα, καθώς τα επιθυμητά χαρακτηριστικά τους είναι τα ίδια: εξαιρετικά γλυκά χωρίς χρωματισμό. Σε αντίθεση με άλλες χρωματιστές ποικιλίες βατόμουρου, τα αυξημένα επίπεδα σακχάρου και η ελάχιστη οξύτητά τους τα καθιστούν λιγότερο κατάλληλα για αλμυρές εφαρμογές. Τα σμέουρα Sunshine έχουν μια εκπληκτική και μοναδική εμφάνιση που μοιάζει με κόσμημα που παρουσιάζεται καλύτερα όταν χρησιμοποιείται ολόκληρα. Συνεισφέρουν με πολύχρωμο τρόπο σε τζαμιά, τυριά ή άλλα ψητά. Τα δωρεάν ζευγάρια περιλαμβάνουν κακάο, εξωτικά φρούτα, σταφίδες, ξηρούς καρπούς όπως φουντούκια και αμύγδαλα Marcona, βερίκοκα, μέλι, ροδάκινα, καρύδα, κανέλα, βατόμουρα, κάρδαμο και λεβάντα. Τα σμέουρα ηλιοφάνειας είναι πολύ ευπαθή, όπως και άλλα μούρα και πρέπει να καταναλώνονται μέσα σε λίγες ημέρες.
Γεωγραφία / Ιστορία
Τα σμέουρα προέρχονται από την εύφορη ημισέληνο στην Ανατολική Ευρώπη, ειδικά τη σύγχρονη Τουρκία. Υπάρχουν επίσης θάμνοι βατόμουρου που προέρχονται από τον Νέο Κόσμο της Βόρειας Αμερικής που πιθανώς μεταφέρθηκαν από πρώιμους ταξιδιώτες και μεταναστεύοντας ζώα που διασχίζουν το Στενό Bering. Η χρυσή ποικιλία είναι μια φυσική μετάλλαξη του κοινού κόκκινου βατόμουρου. Τα σμέουρα Sunshine είναι ένας σταυρός μεταξύ χρυσών και κόκκινων σμέουρων.
Ιδέες συνταγής
Συνταγές που περιλαμβάνουν σμέουρα ηλιοφάνειας. Το ένα είναι ευκολότερο, τα τρία είναι πιο δύσκολα.
Πρόσφατα κοινόχρηστο
Οι χρήστες έχουν μοιραστεί τα Sunshine Raspberries χρησιμοποιώντας την εφαρμογή Special Produce για iPhone και Android .
Η κοινή χρήση προϊόντων σας επιτρέπει να μοιραστείτε τις ανακαλύψεις προϊόντων σας με τους γείτονές σας και τον κόσμο! Η αγορά σας μεταφέρει πράσινα μήλα δράκου; Ένας σεφ κάνει πράγματα με ξυρισμένο μάραθο που είναι έξω από αυτόν τον κόσμο; Προσδιορίστε την τοποθεσία σας ανώνυμα μέσω της εφαρμογής Special Produce και ενημερώστε τους άλλους για μοναδικές γεύσεις που βρίσκονται γύρω τους.
nicola πατάτες πού να αγοράσετε
 Αγορά ολόκληρων τροφίμων Αγορά ολόκληρων τροφίμων - Καλιφόρνια St. 1765 California Street San Francisco CA 94109 415-674-0500 ΚοντάΣαν Φρανσίσκο, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 607 ημέρες, 7/12/19 Σχόλια του Sharer: Ωραία ποιότητα  Αγροτική αγορά της Σάντα Μόνικα ΚοντάΣάντα Μόνικα, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 609 ημέρες, 7/10/19 Σχόλια του Sharer: Αφήστε τα Sunshine Raspberry από Two Peas in a Pod! |
