| Προϊόντα μαύρων προβάτων |
Περιγραφή / Γεύση
Οι κόκκινες πιπεριές είναι μια ποικιλία με απαλό δέρμα με ομοιόμορφο δέρμα και προσαρτημένο μερικό στέλεχος. Εμφανίζοντας τρεις έως τέσσερις λοβούς με πυκνά τοιχώματα, το πιπέρι έχει εσωτερικές ραβδώσεις και σπόρους, οι οποίοι απορρίπτονται πριν από τη χρήση. Παρόμοια γεύση με ένα κίτρινο ή πορτοκαλί πιπέρι, το κόκκινο κουδούνι έχει μια ήπια, γλυκιά πιπεριά με μια τραγανή υφή.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Οι κόκκινες πιπεριές διατίθενται όλο το χρόνο.
Τρέχοντα γεγονότα
Οι πιπεριές είναι μια ποικιλία Capsicum annuum που έρχεται σχεδόν σε κάθε σκιά του ουράνιου τόξου, συμπεριλαμβανομένων των κόκκινων, κίτρινων, πορτοκαλιών, πράσινων, σοκολάτας / καφέ, βανίλιας / λευκού και μοβ. Δεν είναι πικάντικο πιπέρι, αλλά κυμαίνονται από πικρό και φυτικό έως γλυκό και φρουτώδες. Αυτές οι πράσινες πιπεριές προέρχονται από το Black Sheep Produce στο Chino της Καλιφόρνια.
