| Food Buzz: Ιστορία των ντοματών | Ακούω |
Παραγωγός
| Φάρμες Loo Loo |
Περιγραφή / Γεύση
Οι ντομάτες Orange Chef's Choice είναι έντονες πορτοκαλί μέσα και έξω. Ο μέσος όρος φρούτων ζυγίζει περίπου 12 ουγγιές με μερικά να αυξάνονται έως και 1 λίβρα. Ο καρπός είναι γλυκός με χαμηλό οξύ και είναι πολύτιμος για την πρώιμη απόδοσή του, σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες πορτοκαλιού μπριζόλας. Όταν μαγειρευτεί το χρώμα δεν ξεθωριάζει, καθιστώντας το δημοφιλές σε σούπες και σάλτσες.
Τρέχοντα γεγονότα
Το Orange Chef's Choice είναι μια ντομάτα μπριζόλας, που χαρακτηρίζεται από μεγάλα, βαριά φρούτα και παχιά, κρεμώδη υφή. Είναι γνωστά βοτανικά ως Lycopersicon esculentum ή Solanum lycopersicum. Το Orange Chef's Choice είναι ένα υβρίδιο που προέρχεται από τη δημοφιλή ντομάτα κειμηλίων Amana Orange. Κέρδισε ένα βραβείο All-America Selections National Vegetable το 2014. All-America Selections είναι νέες ποικιλίες σπόρων που έχουν αποδείξει την ανώτερη απόδοση στον κήπο σε δοκιμαστικούς χώρους σε όλη τη Βόρεια Αμερική.
