Περιγραφή / Γεύση
Τα μήλα Piñata είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους και έχουν πορτοκαλί λάμψη με κόκκινες ρίγες πάνω σε κίτρινο φόντο. Είναι ελαφρώς κωνικά με φαρδείς ώμους και ραβδώσεις. Όλο το μήλο έχει αξιοσημείωτο άρωμα πεπονιού. Το δέρμα είναι λεπτό και η λευκή σάρκα είναι τραγανή, λεπτόκοκκη και ζουμερή. Το μήλο Piñata λέγεται ότι έχει μια «κλασική» γεύση μήλου. Η γεύση του έχει μια ελαφρώς τροπική ή φρουτώδη συστροφή, και η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και οξύ προσδίδει στο μήλο Piñata μια αίσθηση γεύσης, συγκρίσιμη με τις Fuji, Braeburn ή Gala. Η γεύση έχει νότες μπανάνας, ανανά, μέλι και καρύδας.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Τα μήλα Piñata διατίθενται στα μέσα του χειμώνα έως τις αρχές του καλοκαιριού.
Τρέχοντα γεγονότα
Το μήλο Piñata είναι μια σύγχρονη ποικιλία Malus domestica. Το όνομα 'Piñata' είναι πραγματικά ένας συνδυασμός των δύο δεδομένων ονομάτων του μήλου: Pinova και Sonata. Μερικές φορές μπορεί να βρεθεί προς πώληση με ένα από αυτά τα ονόματα. Το 2001, το μήλο Piñata ονομάστηκε Apple of the Year στη Γερμανία, όπου αναπτύχθηκε αυτό το μήλο. Η εταιρεία που αναπτύσσει και διανέμει το Piñata κυκλοφόρησε επίσης μια οργανική έκδοση που συνοδεύει τη συμβατική.
Διατροφική αξία
Τα μήλα είναι χαμηλά σε θερμίδες αλλά έχουν πολλές βασικές θρεπτικές ουσίες. Είναι άφθονες σε φυτικές ίνες και βιταμίνη C και περιέχουν επίσης χαμηλότερες ποσότητες βιταμίνης Α, ασβεστίου και σιδήρου.
Εφαρμογές
Το λεπτό δέρμα ενός μήλου Piñata, η τραγανή υφή και η μοναδική γεύση το καθιστούν μια καλή ποικιλία φρέσκων φαγητών. Επίσης, δεν μαυρίζει πολύ γρήγορα, καθιστώντας την μια ωραία προσθήκη κομμένη σε λεπτές σαλάτες. Αυτή η ποικιλία διατηρεί καλά το λαθροθηρία και το ψήσιμο. Τα μήλα Piñata κάνουν καλά μήλα μηλόπιτα λόγω της τραγανής υφής και της γεύσης τους. Τα μήλα Piñata συνδυάζονται καλά με πιάτα χοιρινού κρέατος - χρησιμοποιήστε για να γεμίσετε χοιρινό φιλέτο ή ψητό και σερβίρετε μαζί.
Εθνικές / Πολιτιστικές πληροφορίες
Η εταιρεία Stemilt, η οποία έχει τα αποκλειστικά δικαιώματα να διανείμει αυτό το μήλο στις Ηνωμένες Πολιτείες, ελέγχει την κυκλοφορία του Piñata. Αν και συγκομίζονται στα τέλη του φθινοπώρου κάθε χρόνο, αποθηκεύονται μέχρι τα Χριστούγεννα, όταν εισέρχονται στην αγορά.
Γεωγραφία / Ιστορία
Τα μήλα Piñata δημιουργήθηκαν από ερευνητές στη Δρέσδη-Πίλνιτς της Γερμανίας τη δεκαετία του 1970 ως σταυρός μεταξύ τριών μήλων κειμηλίων: Golden Delicious, Orange Pippin του Cox και Duchess of Oldenburg. Το γερμανόφυτο μήλο κυκλοφόρησε το 1986 και πωλήθηκε εμπορικά στην Ευρώπη μέχρι το 2004, όταν τα δικαιώματα καλλιέργειας του υβριδικού μήλου κειμηλίων αγοράστηκαν από την εταιρεία Stemilt στην ανατολική πολιτεία της Ουάσιγκτον. Το 2010, η Stemilt κυκλοφόρησε το μήλο Piñata στην αμερικανική αγορά.
Ιδέες συνταγής
Συνταγές που περιλαμβάνουν τα μήλα Piñata. Το ένα είναι ευκολότερο, τα τρία είναι πιο δύσκολα.
| Stemilt Παγκόσμια διάσημα φρούτα | Kale και Pinata Apple Salad | |
| Stemilt Παγκόσμια διάσημα φρούτα | Ψωμί μπλέντερ μήλου | |
| Κουζίνα της μαμάς | Το καλύτερο Apple Crisp ποτέ |
Πρόσφατα κοινόχρηστο
Οι χρήστες έχουν μοιραστεί τα Piñata Apples χρησιμοποιώντας την εφαρμογή Special Produce για iPhone και Android .
Η κοινή χρήση προϊόντων σας επιτρέπει να μοιραστείτε τις ανακαλύψεις προϊόντων σας με τους γείτονές σας και τον κόσμο! Η αγορά σας μεταφέρει πράσινα μήλα δράκου; Ένας σεφ κάνει πράγματα με ξυρισμένο μάραθο που είναι έξω από αυτόν τον κόσμο; Προσδιορίστε την τοποθεσία σας ανώνυμα μέσω της εφαρμογής Special Produce και ενημερώστε τους άλλους για μοναδικές γεύσεις που βρίσκονται γύρω τους.
τι είναι λευκά μανιτάρια
 Σούπερ Κινγκ Super King Markets - San Fernando Road 6501 San Fernando Road Glendale CA 91201 747-272-0077 https://www.superkingmarkets.com ΚοντάΜπέρμπανκ, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 402 ημέρες, 2/01/20  Σούπερ Κινγκ Super King Market - Λεωφόρος Λίνκολν 2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com ΚοντάAltadena, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 403 ημέρες, 2/01/20  Σούπερ Κινγκ Μάρκετ Σούπερ Κινγκ Μάρκετ 2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704 714-597-7651 https://www.superkingmarkets.com ΚοντάΜετρό South Coast, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 411 ημέρες, 1/24/20  Αγορά Grove Αγορά Grove 242 Forest Ave Pacific Grove CA 93950 1-831-375-9581 ΚοντάPacific Grove, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 593 ημέρες, 26/7/19  Αγορά οδηγού Αγορά οδηγών & Deli 200 Caledonia Street Sausalito CA 94965 415-729-9582 ΚοντάΣαουσίτοτο, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 597 ημέρες, 22/7/19  Richmond Produce Αγορά προϊόντων Richmond 5527 Geary Blvd San Francisco CA 94121 415-387-2512 ΚοντάΣαν Φρανσίσκο, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 606 ημέρες, 13/7/19  Η αγορά Beau Αγορά Le Beau - Levenworth St 1263 Leavenworth Street San Francisco CA 94109 415-885-3030 ΚοντάΣαν Φρανσίσκο, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 607 ημέρες, 7/12/19 Σχόλια του Sharer: Organics |
