| Food Buzz: Ιστορία των φραουλών | Ακούω |
Παραγωγός
| Φάρμες Gloria Tamai | Αρχική σελίδα |
Περιγραφή / Γεύση
Η ποικιλία Gaviota είναι μια μάλλον νέα ποικιλία η οποία καρποποιήθηκε για πρώτη φορά στο Experimental Orchard του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια το 1992. Είναι μια φράουλα μικρής ημέρας που παράγει καλά σε υγρές και κρύες εποχές. Ο καρπός του έχει κωνικό σχήμα, συνήθως λιγότερο αρωματικό από άλλα μούρα, αλλά αντιστοιχεί σε αυτό το ρουμπινί κόκκινο χρώμα και την υπέροχη γεύση του. Οι φράουλες Gaviota είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε οξύ, έχουν εξαιρετική ποιότητα φρούτων και τεράστια γεύση φράουλας.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Οι φράουλες Gaviota διατίθενται από το Gloria Tamai την άνοιξη και το καλοκαίρι.
Επιλεγμένα εστιατόρια
Τα εστιατόρια αγοράζουν επί του παρόντος αυτό το προϊόν ως συστατικό για το μενού τους.
| Μικρό λιοντάρι | Σαν Ντιέγκο | 619-519-4079 |
| Πρωϊνή δόξα | Σαν Ντιέγκο | 619-629-0302 |
| Το λιοντάρι μοιράζεται | Σαν Ντιέγκο | 619-564-6924 |
| Κουζίνα Harvest | Προβολή CA | 619-709-0938 |
| Καταφύγιο στο Torrey Pines Main | Σαν Ντιέγκο | 858-453-4420 |
| Αντίσον ντελ Μαρ | Ντελ Μαρ CA | 858-350-7600 |
| Χρυσή πόρτα | Σαν Μάρκος | 760-761-4142 |
| One Door North | Σαν Ντιέγκο | 858-232-4220 |
| Το Crack Shack LA | Καλιφόρνια Λος Άντζελες | 360-556-3032 |
| Γεννήθηκε και μεγάλωσε | Σαν Ντιέγκο | 858-531-8677 |
| Καρδερίνα | Σαν Ντιέγκο | 619-722-3398 |
| Το τριαντάφυλλο | Σαν Ντιέγκο | 619-572-7671 |
| Το εστιατόριο μπαρ Hotel Del Coronado Serea | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Επανάσταση Roasters | Oceanside CA | 760-330-6827 |
| Το ξενοδοχείο Pearl | Σαν Ντιέγκο | 877-732-7573 |
| Ειρηνικό μπαρ Spirits Bar | Oceanside CA | 925-381-5392 |
| Ντίζα Μάρα | Oceanside CA | 760-231-5376 |
| Woodsy Coffee | Encinitas, CA | 858-882-7325 |
| The Flavour Chef (Catering) | Προβολή CA | 619-295-3172 |
| Flour Child Baking Company | Σαν Μάρκος | 858-437-7884 |
| Πριν | Σαν Ντιέγκο | 858-675-8505 |
| Knotty Barrel - Rancho (Μπαρ) | Σαν Ντιέγκο | 858-484-8758 |
| Alila Marea Beach Resort | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
| Επιδόρπιο Michele Coulon | Σαν Ντιέγκο | 858-456-5098 |
| Juniper & Ivy | Σαν Ντιέγκο | 858-481-3666 |
| Olivewood Gardens and Learning Center | Εθνική αστική αρχή | 619-434-4281 |
| Ζαχαροπλαστεία Del Mar | Ντελ Μαρ CA | 858-925-7223 |
| Κουζίνα κρασί | Ντελ Μαρ CA | 619-239-2222 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
| Κουζίνα Starlite | Σαν Ντιέγκο | 619-358-9766 |
| Ντόνα Τζον | Σαν Ντιέγκο | 540-532-7139 |
Ιδέες συνταγής
Συνταγές που περιλαμβάνουν φράουλες Gaviota. Το ένα είναι ευκολότερο, τα τρία είναι πιο δύσκολα.
