| Οικογενειακές εκμεταλλεύσεις Dassi | Αρχική σελίδα |
Περιγραφή / Γεύση
Το Flavorino είναι μια μίνι δαμάσκηνη ντομάτα με το χαρακτηριστικό σχήμα αυγού, έντονο κόκκινο, λείο, παχύ δέρμα άλλων ποικιλιών ντομάτας δαμάσκηνου. Οι ντομάτες δαμάσκηνου Flavourino αναπτύσσονται σε σχήμα αλυσίδας κατά μήκος ενός μικρού κλάδου με περίπου 8 έως 12 φρούτα σε κάθε κλαδί. Ένα μόνο φρούτο μπορεί να ζυγίζει μεταξύ 35 και 40 γραμμάρια, η σάρκα του έχει λίγους σπόρους, υψηλά επίπεδα σακχάρου και οξέος και χαμηλή περιεκτικότητα σε υγρασία. Είναι ιδανικά για μαγείρεμα σε σάλτσα ντομάτας ή πάστα. Τα ανθεκτικά σε ασθένειες φυτά αναπτύσσονται κατά μέσο όρο από τέσσερα έως έξι πόδια, και επειδή αυτό είναι ένα καθορισμένο φυτό, τα φρούτα θα αναπτυχθούν σε καθορισμένο ύψος και θα ωριμάσουν περίπου την ίδια στιγμή, παράγοντας μια μεγάλη καλλιέργεια συνήθως προς το τέλος της σεζόν.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Οι ντομάτες Flavourino είναι διαθέσιμες τους καλοκαιρινούς μήνες.
Τρέχοντα γεγονότα
Οι ντομάτες δαμάσκηνου Flavourino είναι μέλη της οικογένειας Solanaceae μαζί με την πατάτα, τη μελιτζάνα και τον καπνό. Οι ντομάτες, που αρχικά ονομαζόταν Solanum lycopersicum, αναφέρονται βοτανικά ως Lycopersicon esculentum, αν και οι σύγχρονες μελέτες ενθαρρύνουν την επιστροφή στην αρχική ταξινόμηση. Οι ντομάτες δαμάσκηνου Flavourino είναι μια υβριδική ποικιλία που ανακαλύφθηκε το 2003 από τον De Ruiter Seeds.
