| Τα προϊόντα της |
Περιγραφή / Γεύση
Μωβ Γλυκοπατάτες έχουν μια ζωηρά μοβ σάρκα που διατηρεί τον χρωματισμό της όταν μαγειρεύεται και υποβάλλεται σε επεξεργασία. Όταν είναι ακατέργαστο, είναι δυνατό για ορισμένους κόνδυλους να έχουν λευκές ραβδώσεις, ωστόσο αυτές οι ραβδώσεις συνήθως εξαφανίζονται και γίνονται βαθύ μωβ όταν μαγειρεύονται. Το δέρμα των μοβ γλυκοπατάτας μπορεί να κυμαίνεται από ανοιχτόχρωμο έως βαθύ, σκούρο μοβ, ανάλογα με την ποικιλία. Οι μοβ γλυκοπατάτες είναι αμυλούχες, ξηρές και ελαφρώς γλυκές σε γεύση.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Οι μωβ γλυκοπατάτες διατίθενται στα τέλη του φθινοπώρου και καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα.
Επιλεγμένα εστιατόρια
Τα εστιατόρια αγοράζουν επί του παρόντος αυτό το προϊόν ως συστατικό για το μενού τους.
| Θήκη | Miramar CA | 808-554-4219 |
| Γεννήθηκε και μεγάλωσε | Σαν Ντιέγκο | 858-531-8677 |
| Το τριαντάφυλλο | Σαν Ντιέγκο | 619-572-7671 |
