Εποχές / Διαθεσιμότητα
Ελέγξτε για διαθεσιμότητα.
Εφαρμογές
Τα λευκά φύλλα προσθέτουν σούπες ή ρύζι. Αυτά τα νόστιμα φύλλα αποτελούν συστατικό του kusa mochi, ενός ιαπωνικού ζαχαροπλαστικής. Για αποθήκευση, ψύξτε σε σφραγισμένο δοχείο.
Εθνικές / Πολιτιστικές πληροφορίες
Στην Κίνα, αυτό το φυτό είναι γνωστό ως huang hua ai. Στην Ιαπωνία ονομάζεται yomogi. Στην Κορέα, ονομάζεται ssuk ή tarae ssuk και σχετίζεται στενά με τον Dangun Sinhwa, θρύλο του Gojoseon, το πρώτο κορεατικό βασίλειο. Δημοφιλής στην κορεατική κουζίνα, χρησιμοποιείται επίσης ως φάρμακο. Χρησιμοποιείται για την κατασκευή tteok (κέικ ρυζιού), μια τηγανίτα κορεατικού στιλ και ssuk kimchi, ssukguk, μια σούπα φτιαγμένη με ssuk.
Γεωγραφία / Ιστορία
Το ασιατικό σκουλήκι βρίσκεται κυρίως στο ανατολικό τμήμα της Ασίας, όπως η Κορεατική Χερσόνησος, η Ιαπωνία και η Μογγολία. Αναπτύσσεται επίσης στις βορειοανατολικές, βόρειες, ανατολικές, νοτιοδυτικές, Shaanxi και Gansu περιοχές της Κίνας. Πολύ παραγωγικό και εύκολο να φυσικοποιηθεί και να προσαρμοστεί, μεγαλώνει άγρια στο γρασίδι. Το υγρό γόνιμο έδαφος είναι το αγαπημένο του σπίτι.
Ιδέες συνταγής
Συνταγές που περιλαμβάνουν Ασιατικό Wormwood. Το ένα είναι ευκολότερο, το τρία είναι πιο δύσκολο.
| Κορυφαίες φυσικές θεραπείες | Τσάι Wormwood για αρθρίτιδα | |
| Υγιές μυαλό σώμα | Wormwood Tincture |
