| Φάρμες Rutiz | Αρχική σελίδα |
Περιγραφή / Γεύση
Το γλυκό κίτρινο κρεμμύδι ζυγίζει από 8 έως 16 ουγγιές και μπορεί να έχει διάμετρο έως 6 ίντσες. Το γλυκό κίτρινο κρεμμύδι θεωρείται μεγάλη ποικιλία και έχει τόσο σφαιρικό σχήμα. Το εξωτερικό δέρμα του γλυκού κίτρινου κρεμμυδιού είναι σταθερό και προσφέρει μια τραγανή ζουμερή εσωτερική σάρκα. Το γλυκό κίτρινο κρεμμύδι, όπως υποδηλώνει το όνομα, είναι γλυκό και προσφέρει έντονη γεύση κρεμμυδιού.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Το γλυκό κίτρινο κρεμμύδι είναι διαθέσιμο όλο το χρόνο.
Εφαρμογές
Τα κρεμμύδια είναι πανταχού παρόντα στις κουζίνες παγκοσμίως. Χρησιμοποιούνται ως αρωματικά, για να αρωματίζουν τα αποθέματα και να ενισχύουν τα αλμυρά πιάτα, αλλά μπορούν επίσης να παρασκευαστούν μόνοι τους. Κοίλα τις κοιλότητες κρεμμυδιών και τα πράγματα με κρέας, τυριά και ψήνουμε. Κορυφαία μπιφτέκια και σάντουιτς με φέτες κρεμμυδιών σχάρας. Αργά καραμελοποιήστε το κρεμμύδι σε κύβους και προσθέστε σε τυρί κρέμα και ξινή κρέμα για μια βουτιά. Στρώστε τις φέτες κρεμμυδιού και τις ντομάτες σε κέλυφος ζαχαροπλαστικής και ψήστε για μια αλμυρή τάρτα. Καλύψτε τις σφήνες με κρέμα, τυρί και φρέσκα βότανα και στη συνέχεια ψήστε σε ένα γκρατέν. Μαγειρέψτε αργά το κομμένο κρεμμύδι σε ζωμό λαχανικών ή βοείου κρέατος και γεμίστε με κρουτόν και γραβιέρα για μια κλασική γαλλική σούπα κρεμμυδιού. Κτυπήστε και δαχτυλίδια κρεμμυδιού για ένα σπιτικό ορεκτικό. Τα κίτρινα κρεμμύδια θα διατηρηθούν σε δροσερή, σκοτεινή, ξηρή αποθήκευση για πολλές εβδομάδες.
Ιδέες συνταγής
Συνταγές που περιλαμβάνουν γλυκά κίτρινα κρεμμύδια. Το ένα είναι ευκολότερο, τα τρία είναι πιο δύσκολα.
