| Οργανικά αγροκτήματα Garcia | Αρχική σελίδα |
Περιγραφή / Γεύση
Οι γκουάβα μεξικάνικης κρέμας αναπτύσσονται σε ομάδες σε δέντρα που μερικές φορές μπορούν να μεγαλώσουν έως και 10 μέτρα ύψος. Τα μικρά στρογγυλά φρούτα έχουν διάμετρο περίπου 5 εκατοστά και έχουν ανοιχτό κίτρινο δέρμα συχνά με κόκκινο ρουζ. Οι γκουάβα μεξικάνικης κρέμας έχουν κρεμώδη λευκή σάρκα που είναι παχιά και αρωματική. Τα μικρά φρούτα έχουν μια μικρή κοιλότητα σπόρων που κρατά μια χούφτα μαλακών, βρώσιμων σπόρων. Οι γκουάβα μεξικάνικης κρέμας είναι γλυκές, με κλασική τροπική γεύση, και προσφέρουν αρώματα ανανά και φρούτου πάθους.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Οι γκουάβα μεξικάνικης κρέμας είναι διαθέσιμες όλο το χρόνο σε θερμότερα, τροπικά κλίματα. Στη Νότια Καλιφόρνια συγκομίζονται το φθινόπωρο.
Τρέχοντα γεγονότα
Η μεξικάνικη κρέμα γκουάβα είναι μια ποικιλία Psidium guajava επίσης γνωστή ως Tropical Yellow γκουάβα, που ονομάζεται έτσι για την περιοχή στην οποία ευδοκιμεί. Οι γκουάβα κατηγοριοποιούνται συχνά από το χρώμα της εσωτερικής τους σάρκας και μπορεί να είναι κίτρινο, λευκό, κόκκινο ή ροζ. Οι μεξικάνικες γκουάβα κρέμας είναι μία από τις 12 ποικιλίες που είναι γνωστό ότι εμφανίζουν τη χαρακτηριστική λευκή σάρκα. Τα δέντρα είναι επίσης ένα από τα αγαπημένα σε βρώσιμα τοπία για τα πολύχρωμα φρούτα και το αρωματικό τους άρωμα.
Διατροφική αξία
Οι γκουάβα με κρέμα Μεξικού έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α και C και περιέχουν πηκτίνη.
Εφαρμογές
Ο πολτός είναι το πιο διαδεδομένο μέρος της γκουάβα μεξικάνικης κρέμας. Κόψτε τη γκουάβα κατά μήκος, αφαιρέστε τους σπόρους (εάν η κρίση τους είναι ανεπιθύμητη) και κόψτε τη λευκή σάρκα σε κομμάτια. Τα κομμάτια μπορούν να βράσουν για να φτιάξουν μαρμελάδα, σάλτσες και σιρόπια ή να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν μια πάστα. Η πάστα γκουάβα συνδυάζεται με κρεμώδη τυριά, όπως μασκαρπόνη ή τυρί κρέμας στο Μεξικό για να φτιάξει ένα πιάτο γνωστό ως bocadillo con queso. Στη νότια Αφρική, οι γκουάβα μεξικάνικης κρέμας χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κρασιού.
Εθνικές / Πολιτιστικές πληροφορίες
Οι φυλές του Αμαζονίου χρησιμοποιούν όλες τις μερίδες της γκουάβα μεξικάνικης κρέμας για ιατρικούς σκοπούς. Τα φύλλα και ο φλοιός βράζονται σε ένα σκεύασμα και χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία πεπτικών προβλημάτων, πονόλαιμου και ιλίγγου.
Γεωγραφία / Ιστορία
Οι γκουάβα μεξικάνικης κρέμας προέρχονται από την Κεντρική Αμερική. Τα φρούτα μπορούν να βρεθούν να αναπτύσσονται σε ολόκληρο το Μεξικό και την Κεντρική Αμερική και πολλά άλλα τροπικά και υποτροπικά κλίματα. Τα δέντρα συνήθως ζουν για να είναι 40 ετών. Ευδοκιμούν σε ζεστές θερμοκρασίες, ωστόσο καλά εδραιωμένα δέντρα μπορούν να επιβιώσουν σε θερμοκρασίες που πέφτουν κάτω από την κατάψυξη. Μεξικάνικη γκουάβα κρέμας μπορεί να βρεθεί στις τοπικές αγορές αγροτών στις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες.
Ιδέες συνταγής
Συνταγές που περιλαμβάνουν Μεξικάνικη κρέμα Γκουάβα. Το ένα είναι ευκολότερο, τα τρία είναι πιο δύσκολα.
| Μαμά χωρίς άγχος | Γκουάβα και τυρί Empanadas |
Πρόσφατα κοινόχρηστο
Οι χρήστες έχουν μοιραστεί το Mexico Cream Guavas χρησιμοποιώντας την εφαρμογή Special Produce για iPhone και Android .
Η κοινή χρήση προϊόντων σας επιτρέπει να μοιραστείτε τις ανακαλύψεις προϊόντων σας με τους γείτονές σας και τον κόσμο! Η αγορά σας μεταφέρει πράσινα μήλα δράκου; Ένας σεφ κάνει πράγματα με ξυρισμένο μάραθο που είναι έξω από αυτόν τον κόσμο; Προσδιορίστε την τοποθεσία σας ανώνυμα μέσω της εφαρμογής Special Produce και ενημερώστε τους άλλους για μοναδικές γεύσεις που βρίσκονται γύρω τους.
 Stew Leonard's Stew Leonard's 1 Stew Leonard Dr Yonkers NY 10710 1-914-375-4700 https://www.stewleonards.com ΚοντάΧέιστινγκς-Χάντσον, Νέα Υόρκη, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 429 ημέρες, 1/06/20  Αγορά Liz Αγορά Liz Κεντρικός δρόμος 526461552258 www.mercadoliz.com Μπάχα Καλιφόρνια, Μεξικό Πριν από περίπου 521 ημέρες, 10/06/19 Σχόλια του Sharer: Όμορφη γκουάβα κρέμας σεζόν!  Walmart Supercenter Εμπορικό κέντρο Walmart Suburban 2525 Lawrenceville Hwy. Decatur, GA 30033 404-464-4480 ΚοντάΒόρεια Decatur, Γεωργία, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 563 ημέρες, 25/8/19 Σχόλια του Sharer: Μεξικάνικη κρέμα Γκουάβα στο Walmart Decatur κοντά στην Αταλάντα  Αγορά αγροκτημάτων Buford Highway Buford HWY Farmers Market 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 ΚοντάΝτοραβίλ, Γεωργία, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 564 ημέρες, 24/8/19 Σχόλια του Sharer: Μεξικάνικη κρέμα Γκουάβα στο Buford Farmers Market  Κεντρική αγορά ΚοντάΏστιν, Τέξας, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 701 ημέρες, 4/09/19 Σχόλια Sharer: Μεξικάνικη γκουάβα κρέμας! |
