Περιγραφή / Γεύση
Το Baby Bok Choy έχει χαρακτηριστεί ως ασιατικό λαχανικό και είναι μια μικροκαμωμένη εκδοχή της μεγαλύτερης ποικιλίας. Το Bok Choy έχει παχιά λευκά στελέχη που δημιουργούν πράσινα φύλλα, τα οποία συλλέγονται όταν έχουν ύψος 4 ίντσες. Το Bok Choy προσφέρει μια γεύση παρόμοια με το Πράσινο λάχανο και chard, με μια χυμώδη και τρυφερή υφή.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Το Baby Bok Choy είναι διαθέσιμο όλο το χρόνο.
