| Food Buzz: Ιστορία των μπανανών | Ακούω |
Περιγραφή / Γεύση
Η μόνη παγκόσμια ποικιλία μαζικής παραγωγής κίτρινης μπανάνας σήμερα - αυτή που πιθανότατα φαντάζεστε όταν ακούτε τη λέξη 'μπανάνα' - ονομάζεται Cavendish. Οι μπανάνες Cavendish έχουν μια παχιά κίτρινη φλούδα όταν είναι ώριμες, περικλείοντας τη μαλακή, κρέμα, ημι-άμυλο σάρκα τους. Η γεύση τους μπορεί να ποικίλλει, έχοντας νότες κρέμας λεμονιού έως κρέμα brûlée, καθώς γίνονται πιο γλυκές καθώς ωριμάζουν. Ως εκ τούτου, μερικοί άνθρωποι περιμένουν να τα φάνε έως ότου αφαιρεθεί η κίτρινη φλούδα τους με καφέ. Το ίδιο το φυτό μπανάνας δεν είναι δέντρο, αλλά το μεγαλύτερο βότανο στον κόσμο. Οι μπανάνες αναπτύσσονται σε κρεμαστά σμήνη, που ονομάζονται τσαμπιά, από αυτά τα ψηλά φυτά που έχουν ύψος πάνω από 20 πόδια.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Οι μπανάνες είναι διαθέσιμες όλο το χρόνο.
Τρέχοντα γεγονότα
Η μπανάνα ανήκει στην οικογένεια φυτών Musaceae ή μπανάνας και ταξινομείται βοτανικά ως μούρο. Σήμερα, η μπανάνα θεωρείται η τέταρτη πιο πολύτιμη καλλιέργεια τροφίμων στον πλανήτη πίσω από το σιτάρι, το ρύζι και το γάλα, και συχνά χαιρετίζεται ως το τέλειο φαγητό, επειδή είναι μια από τις πιο προσιτές, θρεπτικές, βολικές, προσιτές σοδειές στον κόσμο στρογγυλό. Υπήρχαν κάποτε χιλιάδες ποικιλίες μπανάνας - ροζ, ασαφείς, ακόμη και με μούρο - και παρόλο που εξακολουθεί να υπάρχει κάποια ποικιλομορφία σε μέρη του κόσμου, η ποικιλία Cavendish κυριαρχεί στην αγορά από τη δεκαετία του 1970. Οι μπανάνες Cavendish χρειάζονται λίγη ανθρώπινη βοήθεια για να εξαπλωθούν, καθώς αυτές οι μικροσκοπικές μαύρες προδιαγραφές που βλέπετε στο εσωτερικό είναι τεχνικά τα απομεινάρια του τι θα ήταν οι σπόροι τους, ωστόσο δεν είναι γόνιμες. Έτσι, η καλλιέργεια γίνεται ουσιαστικά μέσω της κλωνοποίησης, καθώς ο μόνος τρόπος αναπαραγωγής τους είναι η μεταμόσχευση μέρους του στελέχους του φυτού. Αυτό εξηγεί γιατί μια μπανάνα Cavendish στη Ρώμη θα μοιάζει και θα έχει την ίδια γεύση με την μπανάνα που αγοράσατε στο Σαν Ντιέγκο, είναι γενετικά πανομοιότυπες σε σχήμα, μέγεθος και γεύση.
Διατροφική αξία
Οι μπανάνες είναι γνωστές για την περιεκτικότητα σε κάλιο, αλλά προσφέρουν επίσης μια υγιή ώθηση βιταμίνης Β, βιταμίνης C, φυτικών ινών και μαγνησίου. Περιέχουν τρεις φυσικές πηγές ζάχαρης - σακχαρόζη, φρουκτόζη και γλυκόζη - και είναι πυκνότερες σε θερμίδες από τα περισσότερα άλλα φρούτα, καθιστώντας τους μια εξαιρετικά αποτελεσματική και βιώσιμη πηγή ενέργειας.
Εφαρμογές
Οι μπανάνες Cavendish τρώγονται συνήθως φρέσκες, αν και μπορούν επίσης να στεγνώσουν ή να μαγειρευτούν. Απλώς ξεφλουδίστε και απολαύστε ή χρησιμοποιήστε φρέσκα σε smoothies και πάνω από δημητριακά ή granola. Μπορούν να ψηθούν σε muffins και ψωμί μπανάνας ή να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή παγωτού, πουτίγκας και πολλά άλλα. Συνδυάζονται καλά με μούρα και άλλα τροπικά φρούτα όπως ανανά, γκουάβα και μάνγκο, καθώς και γεύσεις κανέλας, μοσχοκάρυδου, λεμονιού, καραμέλας, σοκολάτας και βανίλιας. Ως τροπικά φρούτα, οι μπανάνες δεν νοιάζονται για το κρύο του ψυγείου, οπότε αποθηκεύστε τις σε θερμοκρασία δωματίου όπου θα συνεχίσουν να ωριμάζουν σταδιακά.
Εθνικές / Πολιτιστικές πληροφορίες
Από τις ταπεινές αρχές της, η μπανάνα έχει διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην παγκόσμια ιστορία, τα οικονομικά και την πολιτική, επηρεάζοντας την τροφή και την οικονομική ασφάλεια για περισσότερους από 100 εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως και τροφοδοτώντας τις οικονομίες ολόκληρων χωρών, ιδίως στην Κεντρική Αμερική. Είναι η μεγαλύτερη εξαγωγή της Κόστα Ρίκα, του Ισημερινού, του Παναμά και του Μπελίζ, και η δεύτερη πιο πολύτιμη εξαγωγή για την Κολομβία, τη Γουατεμάλα και την Ονδούρα. Κάθε χρόνο, πάνω από 100 δισεκατομμύρια μπανάνες καταναλώνονται παγκοσμίως, με τις Ηνωμένες Πολιτείες μόνο να τρώνε περίπου 3 εκατομμύρια τόνους μπανάνας. Διασκεδαστικό γεγονός: η μπανάνα έχει γράψει περισσότερα τραγούδια για αυτό από οποιοδήποτε άλλο φρούτο!
Γεωγραφία / Ιστορία
Οι μπανάνες καλλιεργήθηκαν και χρησιμοποιήθηκαν από την αρχαιότητα, ακόμη και πριν από την καλλιέργεια του ρυζιού. Τα άγρια φυτά μπανανών προέρχονται από τη νότια και τη Νοτιοανατολική Ασία, με απολιθώματα στην Παπούα Νέα Γουινέα που χρονολογούνται από το 5000 π.Χ. Οι έμποροι και οι ταξιδιώτες απλώνουν τις άγριες μπανάνες σε όλο τον κόσμο, ωστόσο δεν ήταν τα γλυκά φρούτα με κίτρινες φλούδες που βλέπουμε σήμερα, αλλά οι κόκκινες και πράσινες ποικιλίες μαγειρέματος, που τώρα αναφέρονται ως πεταλούδες. Οι κίτρινες γλυκές μπανάνες αναπτύχθηκαν από διασταυρούμενη αναπαραγωγή δύο ποικιλιών άγριων μπανανών και καλλιεργήθηκαν γρήγορα καθώς ήταν τόσο γλυκές ακόμη και στην πρώτη τους μορφή. Η κίτρινη ποικιλία Cavendish πήρε το όνομά της από τον Δούκα William Cavendish, ο οποίος πολλαπλασίασε για πρώτη φορά το φυτό στην Αγγλία το 1834. Έγινε φήμη στα τέλη του 20ου αιώνα ως μια από τις πιο ανθεκτικές ποικιλίες μετά από μια ασθένεια που εξαφάνισε τον μεγαλύτερο και γλυκότερο προκάτοχό της, το Gros Michel ή το 'Big Mike'. Μερικοί επιστήμονες προβλέπουν μια παρόμοια κατάρρευση του Cavendish, καθώς ένα νέο στέλεχος της νόσου άρχισε να επηρεάζει τις ασιατικές καλλιέργειες τη δεκαετία του 1990 και θα μπορούσε να απειλήσει το επίκεντρο της βιομηχανίας μπανάνας στη Λατινική Αμερική εάν εξαπλωθεί εκεί. Άλλοι επιστήμονες ασχολούνται με τη γενετική μηχανική φυτών Cavendish με ανοσία, ενώ οι αγρότες προσπαθούν να αναπτύξουν γενετικά διαφορετικές μπανάνες για να αντικαταστήσουν ίσως τους κλώνους Cavendish με κάτι πιο βιολογικά διαφορετικό, και ως εκ τούτου πιο ικανοί να επιβραδύνουν ή ακόμη και να σταματήσουν την εξάπλωση των παθογόνων.
Επιλεγμένα εστιατόρια
Τα εστιατόρια αγοράζουν επί του παρόντος αυτό το προϊόν ως συστατικό για το μενού τους.
| Επανάσταση Roasters | Oceanside CA | 760-330-6827 |
| Έργα Lofty Cafe-Roasting | Encinitas, CA | 760-230-6747 π.χ. 5 |
| Miho Gastrotruck | Σαν Ντιέγκο | 619-365-5655 |
| Καλύτερος καφές Buzz (PB West) | Σαν Ντιέγκο | 760-542-6397 |
| Η εταιρεία Wild Thyme | Σαν Ντιέγκο | 858-527-0226 |
| Η πυξίδα | Κάρλσμπαντ | 760-434-1900 |
| Το κατσίκα του καπνίσματος | Σαν Ντιέγκο | 858-232-4220 |
| Οργανικά γάλακτος | Προβολή CA | 760-504-8019 |
| Το τέλειο Παρίσι - στο κέντρο της πόλης | Σαν Ντιέγκο | 619-245-4457 |
| Hilton Garden Inn | Σαν Ντιέγκο | 858-720-9500 |
| GelatoLove | Κάρλσμπαντ | 760-297-0554 |
| Υπέροχο Maple Hillcrest | Σαν Ντιέγκο | 619-255-2282 |
| Δείπνο του Jo's Mission Hills | Σαν Ντιέγκο | 619-417-3801 |
| Χύστε τα φασόλια (λιμάνι) | Σαν Ντιέγκο | 619-276-6700 |
| Wine Vault & Bistro | Σαν Ντιέγκο | 619-295-3939 |
| Ξενοδοχείο Καρτ | Σαν Ντιέγκο | 619-365-1858 |
| Κουζίνα & βρύση πίσω αυλής | Σαν Ντιέγκο | 619-308-6500 |
| Εσείς και η δική σας εταιρεία Distilling Co. | Σαν Ντιέγκο | 214-693-6619 |
| Παγωτό Leroy | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Carte Blanche Bistro & Bar (Μπαρ) | Σαν Ντιέγκο | 619-297-3100 |
| Brandon Matzek- Blogger | Σαν Ντιέγκο | 800-221-9730 |
| Paradise Point Resort χωρίς παπούτσια | Σαν Ντιέγκο | 858-490-6363 |
| Ketch Grill και βρύσες | Σαν Ντιέγκο | 858-268-1030 |
| Παραλία Firefly | Σαν Ντιέγκο | 619-222-6440 |
| Κουζίνα γειτονιάς | Σαν Ντιέγκο | 760-840-1129 |
| Τοπικό σπίτι & κουζίνα βρύσης | Oceanside CA | 760-547-1469 |
| Ζαχαροπλαστική του κ. Α | Σαν Ντιέγκο | 619-239-1377 |
| JSIX American εστιατόριο & Bar | Σαν Ντιέγκο | 619-531-8744 |
| Εστιατόριο και ζυθοποιία Gravity Heights | Σαν Ντιέγκο | 858-551-5105 |
| Λα Κόστα Γκλεν Νότια | Κάρλσμπαντ | 760-704-1000 |
| Dos Palmas Cafe | Σαν Ντιέγκο | 619-496-4343 |
| Το Switchboard Restaurant and Bar | Oceanside CA | 760-807-7446 |
| Warren Walker School Mission Valley | Σαν Ντιέγκο | 619-223-3663 |
| Ξενοδοχείο Bahia Resort | Σαν Ντιέγκο | 858-488-0551 |
| Sorority Cuisine - ΣΑΕ | Σαν Ντιέγκο | 310-402-6195 |
| Panannin La Jolla | Λα Χόγια | 858-454-5453 |
| Υγιείς Δημιουργίες-Encinitas | Encinitas, CA | 760-479-0500 |
| ΚΙ | Encinitas, CA | 760-586-8289 |
| Saint Mark Golf and Resort, LLC | Σαν Μάρκος | 508-320-6644 |
| Carte Blanche Bistro & Bar | Oceanside CA | 619-297-3100 |
| Blue Water Seafood Market and Grill | Σαν Ντιέγκο | 619-497-0914 |
| Σχολή επισκόπων | Σαν Ντιέγκο | 858-459-4021 x212 |
| Barleymash | Σαν Ντιέγκο | 619-276-6700 x304 |
| Creme De La Crepe 2020 | Σαν Ντιέγκο | 619-269-1886 |
| Σεφ | Σαν Ντιέγκο | 619-248-0538 |
| Pacific Beach Ale House | Σαν Ντιέγκο | 858-581-2337 |
| Juniper & Ivy | Σαν Ντιέγκο | 858-481-3666 |
| Ζάχαρη και γραφέας | Λα Χόγια | 858-274-1733 |
| Φίλοι με κόκκινη πόρτα | Σαν Ντιέγκο | 619-295-6000 |
| Lofty Coffee Co-Carlsbad | Κάρλσμπαντ | 415-218-1535 |
| Εταιρεία Atypical Waffle | Σαν Ντιέγκο | 619-458-9211 |
| Rubicon Deli-UTC | Σαν Ντιέγκο | 619-200-4201 |
| Εστιατόριο Hotel Del Coronado Serea | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Θαλασσινά και σάντουιτς του Pete | Σαν Ντιέγκο | 619-852-1493 |
| Είδος σχεδίας | Σαν Ντιέγκο | 858-488-1081 |
| Χρυσή πόρτα | Σαν Μάρκος | 760-761-4142 |
| Αρτοποιείο | Σαν Ντιέγκο | 619-220-8992 |
| Καταφύγιο στο Torrey Pines Grill | Σαν Ντιέγκο | 858-453-4420 |
| Alila Marea Beach Resort | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
| Τοστ | Coronado CA | 619-435-4323 |
| Mavericks Beach Club | Σαν Ντιέγκο | 858-999-0348 |
| Παρασκευή μισής πόρτας | Σαν Ντιέγκο | 619-655-7459 |
| Union Kitchen & Tap (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-230-2337 |
| Διεθνής καπνός Del Mar | Σαν Ντιέγκο | 619-331-4528 |
| Η αποστολή: Downtown | Σαν Ντιέγκο | 619-379-2233 |
| Κέντρο Υγείας Glenbrook | Κάρλσμπαντ | 760-704-1000 |
| Κρύα προετοιμασία πόλης και χώρας | Σαν Ντιέγκο | 619-291-7131 |
| Κόστα Μπράβα | Σαν Ντιέγκο | 858-273-1218 |
| Κουζίνα και μπαρ Harley Gray | Σαν Ντιέγκο | 619-840-7000 |
| Parkhouse Eatery | Σαν Ντιέγκο | 619-295-7275 |
| Azuki Sushi Lounge | Σαν Ντιέγκο | 619-238-4760 |
| Μενού Cliffhanger Cafe | Σαν Ντιέγκο | 858-452-9858 |
| Εξαιρετικά επιδόρπια | Σαν Ντιέγκο | 619-294-2132 |
| Lil Piggy's | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Rancho Valencia Spa | Ντελ Μαρ CA | 858-759-6490 |
| WaterBar | Σαν Ντιέγκο | 619-308-6500 |
| Αγορά ελιάς | Σαν Ντιέγκο | 619-224-0443 |
| Narumi Sushi (Lemon Grove) | Lemon Grove CA | 619-461-1151 |
| Brigantine Corp | Σαν Ντιέγκο | 858-926-9644 |
| Κοινή μετοχή | Σαν Ντιέγκο | 714-317-7072 |
| Οινοπνευματώδη ποτά | Σαν Ντιέγκο | 619-672-3848 |
| Λέσχη καρύδας της Miss B | Σαν Ντιέγκο | 858-381-0855 |
| Χάιτ Ισλανδία | Σαν Ντιέγκο | 619-224-1234 |
| Sheraton Carlsbad (7 μίλια) | Κάρλσμπαντ | 760-827-2400 |
| Μπαρμπαρέλα Λα Χόγια | Λα Χόγια | 858-454-7373 |
| Εστιατόριο Brockton Villa | Σαν Ντιέγκο | 858-454-7393 |
| Τμήμα Τροφίμων και Διατροφής UCSD Hillcrest | Σαν Ντιέγκο | 619-380-9840 |
| Παραλία Plum Kitchen | Κάρλσμπαντ | 760-688-8682 |
| Παλιά πόλη Harney Sushi | Σαν Ντιέγκο | 619-295-3272 |
| Sbicca | Ντελ Μαρ CA | 858-481-1001 |
| Καταφύγιο στο Torrey Pines Main | Σαν Ντιέγκο | 858-453-4420 |
| Τοστ καφέ | Σαν Ντιέγκο | 858-208-9422 |
| Οδός Rubicon Deli India | Σαν Ντιέγκο | 619-200-4201 |
| Καλύτερος καφές Buzz (San Marcos) | Σαν Μάρκος | 760-471-3899 |
| Ξενοδοχείο Pacific Terrace | Σαν Ντιέγκο | 858-581-3500 |
| Fairmont Grand Del Mar | Σαν Ντιέγκο | 858-314-1975 |
| Bread & Cie Café | Σαν Ντιέγκο | |
| Αυτή είναι η ζωή | Προβολή CA | 760-945-2055 |
| Better Buzz Coffee (Αποστολή) | Σαν Ντιέγκο | 858-488-0400 |
| Ocean Beach Surf Lodge | Σαν Ντιέγκο | 619-308-6500 |
| Brigantine Imperial Beach | Imperial Beach CA | 619-591-1350 |
| Ο Cody είναι στο Cove | Λα Χόγια | 858-459-0040 |
| Παραλία La Jolla & Τένις Club | Σαν Ντιέγκο | 858-454-7126 |
| Ωραία φαγητά Orens | Σαν Ντιέγκο | 510-910-2298 |
| Καζίνο Seven Mile | Chula Vista CA | 619-976-7049 |
| Lofty Coffee Co-Encinitas | Encinitas, CA | 760-230-6747 |
| Marriott Courtyard Mission Valley | Σαν Ντιέγκο | 619-291-5270 |
| Chateau La Jolla | Σαν Ντιέγκο | 858-459-4451 |
| Jack Monaco Creative Consulting | Σαν Ντιέγκο | 619-318-2633 |
| Αναβολή - Λα Χόγια | Λα Χόγια | 858-483-5556 |
| Μπλε ωκεανός | Κάρλσμπαντ | 760-434-4959 |
| Παραλία Lofty Coffee Co-Solana | Σολάνα Μπιτς | 760-230-6747 π.χ. 3 |
| Μικρή Φρενίτσι | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Ανοιχτό Γεύματα Gym-Craft | Σαν Ντιέγκο | 619-799-3675 |
| Εστιατόριο Μπαλί Χάι | Σαν Ντιέγκο | 619-222-1181 |
| Πάρκο 101 | Κάρλσμπαντ | |
| Miguel's 4S Ranch | Σαν Ντιέγκο | 858-924-9200 |
| Αυτός Νταντί | Σαν Ντιέγκο | 609-373-5917 |
| Four Seasons Residence Club | Κάρλσμπαντ | 760-603-6360 |
| Larsen's Steakhouse - La Jolla | Σαν Ντιέγκο | 858-886-7561 |
| Τροφοδοσία νερού | Σαν Ντιέγκο | 619-276-8803 x4 |
| μέσα έξω | Σαν Ντιέγκο | 619-793-9221 |
| Ντίζα Μάρα | Oceanside CA | 760-231-5376 |
| Le Papagayo (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-944-8252 |
| Έκτακτη Ένωση Επιδόρπων St. | Σαν Ντιέγκο | 619-294-7001 |
| Ειδικά κρέατα Bobs | Escondido CA | 760-839-6850 |
| Κουζίνα Harvest | Προβολή CA | 619-709-0938 |
| Καφετέρια του Χάρι | Σαν Ντιέγκο | 858-454-7381 |
| Marriott Marina Κουζίνα | Σαν Ντιέγκο | 619-234-1500 x6113 |
| Η ακτή Glen North | Κάρλσμπαντ | 760-704-1436 |
| Ανοιχτή αγορά Art Street | Σαν Ντιέγκο | 215-990-2594 |
| Πρωϊνή δόξα | Σαν Ντιέγκο | 619-629-0302 |
| Pop Pie Co. (Κουζίνα) | Σαν Ντιέγκο | 619-414-8495 |
| Βενζινάδικο Sheldons | Λα Μέσα | 619-741-8577 |
| Φάτε Φαγητό (Mirarmar) | Σαν Ντιέγκο | 858-736-5733 |
| Lofty Coffee Co- W. Cedar | Σαν Ντιέγκο | 760-230-6747 π.χ. 4 |
| Black Raill Κουζίνα + Μπαρ | Κάρλσμπαντ | 619-454-9182 |
| Farmer and The Seahorse 2020 | Σαν Ντιέγκο | 619-302-3682 |
| Eclipse σοκολάτα | Σαν Ντιέγκο | 619-831-5170 |
| Vertex - Merryfield Row | Σαν Ντιέγκο | 619-405-8950 |
| Miguel's Kitchen Coronado | Coronado CA | 619-437-4237 |
| Παναμάς 66 | Σαν Ντιέγκο | 619-206-6352 |
| Κυνηγός | Σαν Ντιέγκο | 619-955-5750 |
| Εύα-Δημιουργίες Ευεξίας | Encinitas, CA | 775-450-7235 |
| Del Mar Country Club | Rancho Santa Fe, Καλιφόρνια | 858-759-5500 x207 |
| Το La Jolla του Δούκα | Λα Χόγια | 858-454-1999 |
| Jensens Finest Foods - Deli | Σαν Ντιέγκο | 619-550-2097 |
| Καλύτερος καφές Buzz (Pacific Beach East) | Σαν Ντιέγκο | 760-542-6397 |
| Αγορά Λουιζιάνα | Σαν Ντιέγκο | 716-946-7953 |
| Γέφυρες στο Rancho Santa Fe | Rancho Santa Fe, Καλιφόρνια | 858-759-6063 |
| Ρουστίκ Ρίζα Brunch | Σαν Ντιέγκο | 619-702-5595 |
| Ρουστίκ Ρίζα | Σαν Ντιέγκο | 619-232-1747 |
| Ο κουζινέζικος της κουζίνας του Κι | ΔΕΙΤΕ ΑΠ | 760-777-0700 |
| Reel Street Eats | Σαν Ντιέγκο | 619-558-9114 |
| Ζάχαρη | Σαν Ντιέγκο | 619-523-2020 |
| La Jolla Country Club | Σαν Ντιέγκο | 858-454-9601 |
| Pop Pie Co. | Σαν Ντιέγκο | 619-414-8495 |
| Ο σταθμός Perfect Paris-Liberty | Σαν Ντιέγκο | 619-245-4457 |
| Nutmeg Bakery & Cafe 2 | Poway CA | 858-397-2922 |
| Καφές Holsem | Σαν Ντιέγκο | |
| Λάμψη | Σαν Ντιέγκο | 619-275-2094 |
| Sandbar Sports Grill | Mission Beach CA | 619-276-6700 x304 |
| Ξενοδοχείο Indigo | Σαν Ντιέγκο | |
| Στεγνό καθάρισμα του An | Σαν Ντιέγκο | 530-355-6984 |
| Έργο άγριας ζωής | Σαν Ντιέγκο | 619-295-3172 |
| Goldfinch (Ζαχαροπλαστική) | Σαν Ντιέγκο | 619-722-3398 |
| Prime Θαλασσινά του Eddie V | Σαν Ντιέγκο | 619-615-0281 |
| Χιλιάδες λουλούδια | Rancho Santa Fe, Καλιφόρνια | 858-756-3085 |
| Crown Point Catering | Σαν Ντιέγκο | 619-223-1211 |
| Η πλατεία του Αγίου Παύλου | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
| Barefoot Coffee Cafe | Σολάνα Μπιτς | 310-428-4085 |
| Κυρίαρχη ταϊλανδέζικη κουζίνα | Σαν Ντιέγκο | 619-887-2000 |
| Αφιέρωμα στην πίτσα | Σαν Ντιέγκο | 858-220-0030 |
| Ντελικατέσεν του Μίλτον, Γκριλ & Αρτοποιείο | Ντελ Μαρ CA | 858-792-2225 |
| Harney Sushi Oceanside 2019 | Oceanside CA | 760-967-1820 |
| Καλύτερος καφές Buzz (Point Loma) | Σαν Ντιέγκο | 619-222-2899 |
| Nomad Donuts | Σαν Ντιέγκο | 619-431-5000 |
| Ρέτα Γκλεν | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
| Ermias Mesghenna | ||
| Craft and Commerce (Sekscobra Inc.) | Σαν Ντιέγκο | 619-962-5935 |
| Catering Red Tail | Σαν Μάρκος | 858-605-8219 |
| Το Glen στο Scripps Ranch | Σαν Ντιέγκο | 858-444-8500 |
| Γλυκό ψωμί και κρασί | Ντελ Μαρ CA | 858-832-1518 |
| Τα μονοπάτια | Σαν Ντιέγκο | 619-581-5331 |
| Pali Wine Company | Σαν Ντιέγκο | 310-893-0038 |
| Moniker Coffee Company | Σαν Ντιέγκο | 541-450-2402 |
| Τμήμα Τροφίμων και Διατροφής UCSD La Jolla | Σαν Ντιέγκο | 808-868-8639 |
| Green Acres Campus 2020 | Σαν Ντιέγκο | 858-450-9907 |
| Στάμνες | Σαν Ντιέγκο | 858-472-1251 |
| Μπάχα Μπέττυ | Σαν Ντιέγκο | 619-269-8510 |
| Pure Burger | Κάρλσμπαντ | 760-519-5377 |
| Κοινοτικός καφές | Σαν Ντιέγκο | |
| Καλύτερος καφές Buzz (La Jolla) | Λα Χόγια | 619-269-4022 |
| Meraki Cafe | Σαν Ντιέγκο | 415-819-2175 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
| Κύρια κουζίνα του Paradise Point Resort | Σαν Ντιέγκο | 858-490-6363 |
| Marriott del Μαρ | Σαν Ντιέγκο | 858-369-6029 |
| Ανταλλαγή Kettner | Σαν Ντιέγκο | |
| Woodsy Coffee | Encinitas, CA | 858-882-7325 |
| Waverly (Μπαρ) | Κάρντιφ | 619-244-0416 |
| Snooze H.C, LLC | Σαν Ντιέγκο | 619-500-3344 |
| Wonderland Ocean Pub | Σαν Ντιέγκο | 619-255-3358 |
| Το Farm Golf Club | Rancho Santa Fe, Καλιφόρνια | 858-756-5585 |
| Kensington Cafe | Σαν Ντιέγκο | 619-684-0044 |
| Soulshine | Σαν Ντιέγκο | 858-886-7252 |
| Μπλε Ωκεανός Λα Χόγια | Λα Χόγια | 858-999-4073 |
| Agave Coffee and Cafe | Chula Vista CA | 619-427-2250 |
| Καλύτερος καφές Buzz (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-487-5562 |
| Pendry SD (Προσωρινό) | Σαν Ντιέγκο | 619-738-7000 |
| Marriott coronado | Coronado CA | 619-435-3000 x6335 |
| Υγεία αισθήσεων | Σαν Ντιέγκο | 619-933-3489 |
| Αντιβασιλέας του Ειρηνικού Λα Χόγια | Σαν Ντιέγκο | 858-597-8008 |
| Το ξενοδοχείο Pearl | Σαν Ντιέγκο | 877-732-7573 |
| Roots Craft Juice | Oceanside CA | 760-708-8859 |
| Εστιατόριο Red O | Σαν Ντιέγκο | 858-291-8360 |
| Shorehouse Kitchen Carlsbad | Κάρλσμπαντ | 858-663-9916 |
| Trust Restaurant | Σαν Ντιέγκο | 609-780-7572 |
| Ναρούμι Σούσι | Λα Μέσα | 619-504-3071 |
| Τοπικός σταθμός Greens Liberty | Σαν Ντιέγκο | 619-487-9346 |
| Αναβολή - Ντελ Μαρ | Σαν Ντιέγκο | 888-703-5300 |
| Προβλήτα Portside (Brigantine) | Σαν Ντιέγκο | 858-268-1030 |
| Η τοπική παραλία του Ειρηνικού | Σαν Ντιέγκο | 858-263-7475 |
| Ranch Βαλένθια | Ντελ Μαρ CA | 858-756-1123 |
| Shimbashi Izakaya | Ντελ Μαρ CA | 858-523-0479 |
| Adobe Stay | Σαν Ντιέγκο | 858-550-1000 |
| Αγρόκτημα Ελευθερίας του Σαν Ντιέγκο | Πεδίο CA | 619-478-5696 |
| Ghirardelli Downtown | Σαν Ντιέγκο | 619-234-2449 |
| Λαγούμι | Σαν Ντιέγκο | 619-255-4653 |
| Παραγωγή Nadolife | Σαν Ντιέγκο | 619-239-1224 |
| Quality Coast Inc. | Σαν Ντιέγκο | 619-734-1114 |
| Υπέροχο Maple La Jolla UTC | Σαν Ντιέγκο | 858-886-7403 |
| Γκρέιπφρουτ Γκριλ | Σολάνα Μπιτς | 858-792-9090 |
| Μάντισον | Σαν Ντιέγκο | 619-822-3465 |
| Το ξενοδοχείο Guild | Σαν Ντιέγκο | 858-373-3184 |
| Η αποστολή: North Park | Σαν Ντιέγκο | 619-379-2233 |
| Pacific Coast Grill | Σολάνα Μπιτς | 858-794-4632 |
| Οι αγρότες Bottega | Σαν Ντιέγκο | 619-306-8963 |
| Οι διασταυρώσεις | Κάρλσμπαντ | 760-444-1800 |
| Olivewood Gardens and Learning Center | Εθνική αστική αρχή | 619-434-4281 |
| Κήπος του Vegan | Σαν Ντιέγκο | 530-366-7102 |
| Όπλο καπνίσματος | Σαν Ντιέγκο | 619-276-6700 |
| Belching Beaver Brewery Tavern and Grill | Προβολή CA | 760-509-4424 |
| Η Αγορά του Buon Appetito | Σαν Ντιέγκο | 619-237-1335 |
| Mary Frese | Coronado CA | 619-435-5425 |
| Marriott Courtyard Old Town | Σαν Ντιέγκο | 619-260-8500 |
| Λίμνη Chateau San Marcos | Σαν Μάρκος | 760-670-5807 |
| Residence Inn Downtown Gaslamp | Σαν Ντιέγκο | 619-487-1200 |
| Ανώτερες υπηρεσίες του Αγίου Παύλου | Σαν Ντιέγκο | 619-806-2076 |
| Αδελφή κουζίνα | Σαν Ντιέγκο | 858-232-7808 |
| Καλύτερος καφές Buzz (Fashion Valley) | Σαν Ντιέγκο | 619-293-3775 |
| Κόστερρα | Σαν Ντιέγκο | 619-814-1300 |
| Νεκταρίνι | Encinitas, CA | 760-944-4525 |
| Vi στο χωριό La Jolla | Σαν Ντιέγκο | 858-646-7700 |
| Πανεπιστημιακή λέσχη | Σαν Ντιέγκο | 619-234-5200 |
| Pacifica Del Μαρ | Ντελ Μαρ CA | 858-792-0505 |
| Fort Oak (Ζαχαροπλαστική) | Σαν Ντιέγκο | 619-795-6901 |
| Θυμάρι για κάτι σπιτικό | Rancho Santa Fe, Καλιφόρνια | 858-245-1004 |
| Mission Bay Yacht Club | Σαν Ντιέγκο | 858-488-0501 x14 |
| Δεσμευμένος καφές | Oceanside CA | 760-805-3505 |
| Καφέ 222 | Σαν Ντιέγκο | 619-236-9902 |
| Κουζίνα Starlite | Σαν Ντιέγκο | 619-358-9766 |
| Le Papagayo (Carlsbad) | Κάρλσμπαντ | 949-235-5862 |
| Sorority Cuisine - Gamma Phi Beta | Σαν Ντιέγκο | 310-634-2371 |
| Vitality Tap - 1St Ave | Σαν Ντιέγκο | 619-237-7625 |
| Πάρκο Hyatt Aviara | Κάρλσμπαντ | 760-448-1234 |
| Ραντεβού North Park | Σαν Ντιέγκο | 310-955-6333 |
| Heavy Hitter Gastroshack | Σαν Ντιέγκο | 619-865-1468 |
| Προβλήτα Portside (Ketch) | Σαν Ντιέγκο | 858-268-1030 |
| Παραλία La Clochette Du Coin-Pacific | Σαν Ντιέγκο | 619-402-7911 |
| Καλύτερος καφές Buzz (Escondido) | Escondido CA | 760-294-1205 |
| Ειρηνικές πίτες | Σαν Ντιέγκο | 619-618-6960 |
| Κέντρο Τεχνών της Καλιφόρνια | Escondido CA | 760-839-4107 |
| Marriott Courtyard Nolen | Σαν Ντιέγκο | 619-544-1004 |
Ιδέες συνταγής
Συνταγές που περιλαμβάνουν κίτρινες μπανάνες. Το ένα είναι ευκολότερο, τα τρία είναι πιο δύσκολα.
Πρόσφατα κοινόχρηστο
Οι χρήστες έχουν μοιραστεί τις Yellow Bananas χρησιμοποιώντας την εφαρμογή Special Produce για iPhone και Android .
Η κοινή χρήση προϊόντων σας επιτρέπει να μοιραστείτε τις ανακαλύψεις προϊόντων σας με τους γείτονές σας και τον κόσμο! Η αγορά σας μεταφέρει πράσινα μήλα δράκου; Ένας σεφ κάνει πράγματα με ξυρισμένο μάραθο που είναι έξω από αυτόν τον κόσμο; Προσδιορίστε την τοποθεσία σας ανώνυμα μέσω της εφαρμογής Special Produce και ενημερώστε τους άλλους για μοναδικές γεύσεις που βρίσκονται γύρω τους.
 Ειδικά προϊόντα Κοντά στην αγορά αγροτικών προϊόντωνΣαν Ντιέγκο, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 88 ημέρες, 12/12/20  Superindo Cinere Raya ΚοντάCiputat, Banten, Ινδονησία Πριν από περίπου 201 ημέρες, 8/20/20 Σχόλια του Sharer: pisang sunpride  Carulla, Envigado Carulla viva palmas Envigado, Alto de las Palmas Km 17 305-267-0683 http://www.grupoexito.com ΚοντάΜεντελίν, Antioquia, Κολομβία Πριν από περίπου 203 ημέρες, 8/19/20 Σχόλια του Sharer: Μπανάνες από τον Ειρηνικό.  Μπανάνα κίτρινο Σούπερ μάρκετ Mercandu Via santa Elena Calle 10A N36A East-163 Km12 Medellin Antioquia 574-538-2142 ΚοντάΜεντελίν, Antioquia, Κολομβία Πριν από περίπου 231 ημέρες, 21/7/20 Σχόλια του Sharer: Ώριμες και μεγάλες μπανάνες, που καλλιεργούνται στις ακτές της Κολομβίας  Superindo Cinere Raya ΚοντάCiputat, Banten, Ινδονησία Πριν από περίπου 236 ημέρες, 16/7/20 Σχόλια του Sharer: pisang cavendish  Ειδικά προϊόντα ΚοντάΣαν Ντιέγκο, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 248 ημέρες, 7/05/20 Σχόλια του Sharer: Όμορφες μπανάνες, σε μια όμορφη μέρα  Πάλμας - Μεντεγίν Exito Exprees Mall Ιντιάνα Km 17, Av. Las Palmas # 104 Local 101, Envigado, Antioquia 574-604-6467 ΚοντάΜεντελίν, Antioquia, Κολομβία Πριν από περίπου 266 ημέρες, 17/6/20 Σχόλια του Sharer: Ποιοτικές μπανάνες  Φαγητό Πόλη Food City - Southern Ave 4727 E Southern Ave Phoenix AZ 85042 602-438-4647 http://www.myfoodcity.com Λεμεσός, Κύπρος Πριν από περίπου 416 ημέρες, 1/19/20  Αεροδρόμιο της Μινεάπολης ΚοντάΜπλούμινγκτον, Μινεσότα, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 511 ημέρες, 10/16/19 Σχόλια του Sharer: #fooddesert  Pasar Kebayoran Lama ΚοντάΤζακάρτα, Περιφέρεια της Τζακάρτα, Ινδονησία Πριν από περίπου 544 ημέρες, 9/12/19 Σχόλια του Sharer: Μπανάνα Ambon στο Pasar Kebayoran Lama  Η αγορά αγροτών Dekalb Αγορά αγροτών Deklab 3000 Ponce de Leon Ave Decatur Γεωργία 30031 404-377-6400 ΚοντάScottdale, Γεωργία, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 563 ημέρες, 25/8/19 Σχόλια του Sharer: Μπανάνες φρούτων με τις καλύτερες πωλήσεις στον κόσμο στην αγορά αγροτών Dekalb κοντά στην Ατλάντα Καφές από τα Σταρμπακς ΚοντάΗ νίκη, Περιοχή Λίμα, Περού Πριν από περίπου 636 ημέρες, 6/13/19  Χονδρική αγορά φρούτων Χονδρική αγορά φρούτων Λεωφόρος Arriola La Victoria ΚοντάΗ νίκη, Περιοχή Λίμα, Περού Πριν από περίπου 646 ημέρες, 6/03/19 Σχόλια του Sharer: Οι μπανάνες κατά τον τόνο διατίθενται στη Λίμα του Περού Αγορά αγροτών του Οβιέδο ΚοντάΟβιέδο, Φλόριντα, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 676 ημέρες, 5/04/19 Σχόλια του Sharer: Βρήκα τις μπανάνες Goldfinger στο Oviedo Farmers Market!  Κεντρική Αγορά Αθηνών - Ελλάδας Κεντρικές Αγορές & Οργανισμός Αλιείας S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ ΚοντάΑθήνα, Attiki, Greece Πριν από περίπου 692 ημέρες, 18/4/19 Σχόλια του Sharer: Έτοιμο για φαγητό  Αγορά προϊόντων Leon Leon Produce 3004 Madison Ave, Σαν Ντιέγκο, Ca, 92116 619-281-2031 ΚοντάΣαν Ντιέγκο, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 729 ημέρες, 3/12/19 Σχόλια του Sharer: Κίτρινες μπανάνες εντοπίστηκαν στην αγορά Leon Produce. |
