Περιγραφή / Γεύση
Κατασκευασμένο από τον Kasseri Champignon στη Βαυαρία της Γερμανίας, αυτό το τυρί περιγράφεται ως μια πλούσια και κρεμώδης ποικιλία τυριών, που παρασκευάζεται από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα. Κάτω από το φλοιό είναι μικρές φλέβες από αιχμηρό μπλε που του δίνουν μια αίσθηση, αλλά απαλή γεύση. Το Cambozola είναι ένας συνδυασμός Camembert και Gorgonzola, από όπου προέρχεται το όνομά του. Δημοφιλές ως μετά το δείπνο ή επιδόρπιο τυρί, το Cambozola συνδυάζεται καλά με φρούτα και ξηρούς καρπούς.
Επιλεγμένα εστιατόρια
Τα εστιατόρια αγοράζουν επί του παρόντος αυτό το προϊόν ως συστατικό για το μενού τους.
| Continental Catering Inc. | Λα Μέσα | 907-738-9264 |
