| Flora Bella Organics | Αρχική σελίδα |
Περιγραφή / Γεύση
Το rutabaga παράγει ρίζες μοβ-κορυφής, σφαιρικές με απαλό κίτρινο, λεπτόκοκκο δέρμα και σάρκα Όπως και άλλα λαχανικά ρίζας, το rutabaga έχει μια φυσική γλυκύτητα και ενισχύεται με το μαγείρεμα. Το rutabaga εξελίχθηκε ως σταυρός μεταξύ άγριου λάχανου και γογγύλι. Το όνομά του προέρχεται από τη σουηδική λέξη «rotabagge», που σημαίνει «στρογγυλή ρίζα».
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Το μωρό rutabaga είναι διαθέσιμο κατά τους χειμερινούς μήνες από το Flora Bella Organics.
Επιλεγμένα εστιατόρια
Τα εστιατόρια αγοράζουν επί του παρόντος αυτό το προϊόν ως συστατικό για το μενού τους.
| Καταφύγιο στο Torrey Pines Main | Σαν Ντιέγκο | 858-453-4420 |
Ιδέες συνταγής
Συνταγές που περιλαμβάνουν το Baby Bunch Rutabaga. Το ένα είναι ευκολότερο, τα τρία είναι πιο δύσκολα.
| Σύγχρονα τεύτλα | Μέλι ψητό Rutabaga | |
| Τρόφιμα 52 | Rutabaga & Onion Baguette Au Gratin |
