Περιγραφή / Γεύση
Οι πατάτες με δάχτυλα έχουν ελαφρώς κίτρινη, κηρώδη σάρκα. Μόλις μαγειρευτεί, τόσο το δέρμα όσο και η σάρκα είναι βρώσιμα και διαθέτει γήινη, βουτυρική γεύση. Ιδανικό για εφαρμογές όπου το μέγεθος και το σχήμα μπορούν να τονισθούν όπως σοταριστούν σε κατακερματισμό, ψητό ολόκληρο ως πλάι ή ακόμη και κομμένο σε φέτες και φτιαγμένο από σαλάτα πατάτας.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Βιολογικές πατάτες Fingerling διατίθενται όλο το χρόνο.
