Περιγραφή / Γεύση
Τα μήλα της Juliet είναι μεσαίου μεγέθους και έχουν διάμετρο 2,5 έως 3 ίντσες. Το δέρμα είναι κόκκινο πάνω σε πράσινο ή κίτρινο-πράσινο φόντο. Η σάρκα είναι λευκή, τραγανή και ζουμερή, με γεύση που είναι ισορροπία γλυκού και όξινου. Το ανθεκτικό και έντονο δέντρο μηλιάς της Ιουλιέτας εκτράφηκε ώστε να είναι ανθεκτικό στην ψώρα, μια μυκητιακή ασθένεια που μπορεί να καταστρέψει τις συγκομιδές. Είναι επίσης ανθεκτικά σε μια ποικιλία άλλων ασθενειών, όπως σκουριά και ωίδιο.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Τα μήλα της Juliet είναι διαθέσιμα το φθινόπωρο και τους χειμερινούς μήνες.
Τρέχοντα γεγονότα
Το μήλο Juliet ταξινομείται βοτανικά με το όνομα ειδών Malus domestica. Αρχικά αναπτύχθηκε στη Γαλλία, το μήλο Juliet αναδημιουργήθηκε επίσης στις Ηνωμένες Πολιτείες μέσω ενός προγράμματος συνεργασίας αναπαραγωγής μεταξύ του Πανεπιστημίου του Ιλινόις, του Πανεπιστημίου Purdue και του Πανεπιστημίου Rutgers. Το μήλο Juliet είναι ένα από τα πρώτα μήλα στον κόσμο που παράγεται αποκλειστικά με πρακτικές βιολογικής καλλιέργειας.
Διατροφική αξία
Τα μήλα είναι ένα υγιές μέρος της διατροφής, καθώς είναι χαμηλά σε θερμίδες και πλούσια σε σημαντικά θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και οι φυτικές ίνες, οι οποίες διατηρούν το πεπτικό σύστημα υγιές. Αρκετά αντιοξειδωτικά στα μήλα προάγουν επίσης την υγεία.
Εφαρμογές
Το Juliet είναι ένα καλό παντού μήλο. Αυτά τα φρούτα είναι εξαιρετικά για φαγητό εκτός χεριού, καθώς και για το μαγείρεμα και το ψήσιμο μπορούν επίσης να μετατραπούν σε χυμό. Οι ιδιότητες αποθήκευσης αυτού του μήλου είναι εξαιρετικές. Μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για επτά μήνες ή περισσότερο. Υπό τις σωστές συνθήκες, μπορεί να διαρκέσουν ακόμη και ένα χρόνο, αν και η γεύση γίνεται ήπια. Επιλέξτε φρούτα χωρίς μώλωπες ή κηλίδες και με έντονο χρώμα.
Εθνικές / Πολιτιστικές πληροφορίες
Στη Γαλλία, η Juliet έχει υποβληθεί σε μια εκτεταμένη εκστρατεία μάρκετινγκ. Οι Ιουλιέτες έχουν ακόμη και τον δικό τους χαρακτήρα κινουμένων σχεδίων που τους ξεχωρίζει από άλλα μήλα.
Γεωγραφία / Ιστορία
Το μήλο Juliet είναι αποτέλεσμα ενός συνεταιριστικού προγράμματος αναπαραγωγής μεταξύ του Πανεπιστημίου του Ιλινόις, του Πανεπιστημίου Purdue και του Πανεπιστημίου Rutgers. Κυκλοφόρησε στην αγορά τη δεκαετία του 1990. Σήμερα καλλιεργείται εκτενώς στη Γαλλία από την εταιρεία Escande, η οποία ελπίζει να την παρουσιάσει και σε άλλα μέρη του κόσμου.
Ιδέες συνταγής
Συνταγές που περιλαμβάνουν την Juliet Apple. Το ένα είναι ευκολότερο, τα τρία είναι πιο δύσκολα.
| Το Petit τρώει | Αλμυρή Apple Thyme Tart | |
| Οργανωμένο νησί | Φρέσκο κερασάκι | |
| I Heart Naptime | Σπιτική πλήρωση μήλου |
Πρόσφατα κοινόχρηστο
Οι χρήστες έχουν μοιραστεί την Juliet Apple χρησιμοποιώντας την εφαρμογή Special Produce για iPhone και Android .
Η κοινή χρήση προϊόντων σας επιτρέπει να μοιραστείτε τις ανακαλύψεις προϊόντων σας με τους γείτονές σας και τον κόσμο! Η αγορά σας μεταφέρει πράσινα μήλα δράκου; Ένας σεφ κάνει πράγματα με ξυρισμένο μάραθο που είναι έξω από αυτόν τον κόσμο; Προσδιορίστε την τοποθεσία σας ανώνυμα μέσω της εφαρμογής Special Produce και ενημερώστε τους άλλους για μοναδικές γεύσεις που βρίσκονται γύρω τους.
 4 Seasons Bio - Αγορά βιολογικών τροφίμων 4 εποχές Νίκος 30 www.4seasonsbio.com ΚοντάΑθήνα, Attiki, Greece Πριν από περίπου 659 ημέρες, 21/5/19 Σχόλια του Sharer: Apples Juliet  4 Seasons Bio - Αγορά βιολογικών τροφίμων 4 εποχές Νίκος 30 www.4seasonsbio.com ΚοντάΑθήνα, Attiki, Greece Πριν από περίπου 670 ημέρες, 5/10/19 Σχόλια του Sharer: Apples Juliet |
