Ντεμπούτο κίτρινο ροδάκινο

Debutante Yellow Peach





Περιγραφή / Γεύση


Το ντεμπούτο κίτρινο ροδάκινο είναι ροδάκινο clingstone. Είναι ανοιχτό κόκκινο, μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους και καλύπτονται με λεπτό λευκό ασαφές. Η σάρκα είναι ένα χρυσοκίτρινο, σταθερό και λεπτόκοκκο. Τα ντεμπούτα κίτρινα ροδάκινα είναι αρωματικά όταν είναι ώριμα με νότες τροπικών φρούτων όπως ανανά και μάνγκο. Η γεύση του είναι μια ισορροπία γλυκιάς.

Εποχές / Διαθεσιμότητα


Τα ντεμπούτα κίτρινα ροδάκινα είναι διαθέσιμα τους καλοκαιρινούς μήνες.

Τρέχοντα γεγονότα


Τα ροδάκινα, βοτανική ονομασία, Prunus Persica, είναι ένα πέτρινο φρούτο και είδος στο γένος, το Prunus, μαζί με κεράσια, βερίκοκα, δαμάσκηνα και αμύγδαλα. Τα ροδάκινα ταξινομούνται επίσης ως clingstone ή freestone, σηματοδοτώντας εάν το λάκκο του φρούτου αγκαλιάζει τη σάρκα του ή αφαιρείται εύκολα. Τα περισσότερα ροδάκινα με κίτρινη σάρκα είναι ποικιλίες clingstone ενώ τα ροδάκινα με λευκή σάρκα εμπίπτουν στην κατηγορία freestone. Η μεγαλύτερη διαφορά μεταξύ των δύο αφορά στην υφή και τη γεύση.



Δημοφιλείς Αναρτήσεις