| Αγρόκτημα Hurst's Berry | Αρχική σελίδα |
Περιγραφή / Γεύση
Τα βακκίνια αναπτύσσονται σε χαμηλούς υφαντικούς θάμνους ή ψηλούς όρθιους θάμνους, ανάλογα με την ποικιλία. Τα μικρά στρογγυλά μούρα μπορούν να κυμαίνονται σε μέγεθος από 5-16 χιλιοστά σε διάμετρο. Εμφανίζονται αρχικά πράσινα, αλλά ωριμάζουν σε μια βαθιά σκιά σκονισμένου μπλε. Η απαλή, θολή λευκή επίστρωση που αναπτύσσεται στην επιφάνεια του δέρματος, η οποία είναι γνωστή ως το άνθος, είναι μια φυσική στεγανοποίηση που βοηθά στην προστασία των μούρων από τον ήλιο και άλλα φυσικά στοιχεία. Τα βακκίνια έχουν γλυκιά και ξυλώδη γεύση με οξύτητα που μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας. Οι μεγάλες ηλιόλουστες μέρες και οι θερμές θερμοκρασίες αναπτύσσουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε σάκχαρα, ενώ οι ψυχρότερες θερμοκρασίες και οι μικρότερες ημέρες με περιορισμένο ηλιακό φως αυξάνουν την οξύτητα. Μετά τη συγκομιδή, μερικά φυτά χάνουν τα φύλλα τους, ενώ άλλες ποικιλίες διατηρούν το φύλλωμά τους όλο το χρόνο, καθιστώντας ένα πολύχρωμο χάλκινο μείγμα, κόκκινο και μοβ το φθινόπωρο.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Τα βακκίνια είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο με μια περίοδο αιχμής το καλοκαίρι.
Τρέχοντα γεγονότα
Τα βακκίνια ταξινομούνται βοτανικά στο γένος Vaccinium, μαζί με τα βακκίνια και τα lingonberries. Αν και υπάρχουν δεκατρία διαφορετικά είδη βατόμουρων, τα δύο που αναγνωρίζονται πιο συχνά είναι το Vaccinium corymbosum (highbush blueberry) και το Vaccinium angustifolium (lowbush blueberry). Το highbush Blueberry είναι μεγαλύτερο και η ποικιλία συνήθως καλλιεργείται για εμπορικές καλλιέργειες. Τα Lowbush Blueberries είναι μικρότερα και συχνά συνώνυμα με τα «άγρια» βατόμουρα.
Διατροφική αξία
Τα βακκίνια είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών, βιταμινών C και K, μαγγανίου, χαλκού και φυτικών ινών.
Εφαρμογές
Συνήθως υποβιβάζεται για τις συνηθισμένες πίτες και μαρμελάδες, τα βακκίνια είναι εξίσου κατάλληλα σε αλμυρές εφαρμογές όπως και σε γλυκά πιάτα. Κάνουν ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα στην πάπια ή στην κότες όταν μαγειρεύονται σε μια σάλτσα με βαλσάμικο ξύδι και ξυλώδη βότανα. Ένα μείγμα άγριου ρυζιού, αποξηραμένων βατόμουρων και mirepoix μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε γέμιση για χοιρινό φιλέτο ή πουλερικά. Η γλυκύτητά τους ισορροπεί καλά με μια πικάντικη σάλτσα μπάρμπεκιου για νευρώσεις, ένα πικάντικο λούστρο για ζαμπόν ή σε φρουτώδη κομπόστα πάνω από έναν τροχό ή ψημένο τυρί brie. Προσθέστε τα βακκίνια σε μια πράσινη σαλάτα, ειδικά σε εκείνα που περιέχουν ροδάκινα, καρπούζι, ξηρούς καρπούς και φρέσκα τυριά. Άλλες δωρεάν γεύσεις περιλαμβάνουν, κανέλα, τζίντζερ, μέλι, σιρόπι σφενδάμου, ξηρούς καρπούς, βρώμη, σοκολάτα, λεβάντα, θυμάρι, δεντρολίβανο και μασκαρπόνη.
Εθνικές / Πολιτιστικές πληροφορίες
Τα βακκίνια τεκμηριώθηκαν ως «μάννα το χειμώνα» από τον εξερευνητή της Πρώιμης Αμερικής, Samuel de Champlain. Οι ιθαγενείς της Αμερικής, όπως το Pemmican, διατήρησαν ένα σκεύασμα άπαχου κρέατος, λίπους και βατόμουρων ως τροφή χειμερινής επιβίωσης.
Γεωγραφία / Ιστορία
Τα πρώτα άγρια βακκίνια προέρχονταν από τη Βόρεια Αμερική. Αργότερα καλλιεργήθηκαν στις αρχές του 20ού αιώνα από τον ειδικό της γεωργίας, την Elizabeth White και τον Αμερικανό βοτανολόγο Frank Coleville. Μαζί, το 1916 είχαν καλλιεργήσει επιτυχώς εμπορικά πολύτιμα στελέχη των βακκινίων στις βορειοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες. Ο καθοριστικός παράγοντας επιτυχίας ήταν η κατανόηση ότι τα βακκίνια χρειάζονται υψηλά επίπεδα οξέος στο έδαφος τους και ότι δεν αυτο-επικονιάζουν. Σήμερα, τα βακκίνια είναι το πιο εμπορικά σημαντικό φυτό τροφίμων στην οικογένεια Vaccinium. Αναπτύσσονται πολλαπλασιαστικά σε όλη τη Βόρεια Αμερική και είναι πιο περιορισμένες εντός της Ευρώπης και του Νότιου ημισφαιρίου.
Επιλεγμένα εστιατόρια
Τα εστιατόρια αγοράζουν επί του παρόντος αυτό το προϊόν ως συστατικό για το μενού τους.
| Moxy San Diego Gaslamp | Σαν Ντιέγκο | 619-376-1850 |
| Σταθμός Stone Brewing-Liberty | Σαν Ντιέγκο | 619-269-2100 |
| Οινοπνευματώδη ποτά | Σαν Ντιέγκο | 619-672-3848 |
| Λίμνη Chateau San Marcos | Σαν Μάρκος | 760-670-5807 |
| Saiko Sushi-Coronado | Coronado CA | 619-435-0868 |
| Αυτή είναι η ζωή | Προβολή CA | 760-945-2055 |
| Μπλε Ωκεανός Λα Χόγια | Λα Χόγια | 858-999-4073 |
| Alila Marea Beach Resort | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
| Καλύτερος καφές Buzz (PB West) | Σαν Ντιέγκο | 760-542-6397 |
| Καλύτερος καφές Buzz (Point Loma) | Σαν Ντιέγκο | 619-222-2899 |
| Ελάτε στο Cheese North Park | Σαν Ντιέγκο | 619-376-1834 |
| Vida Cafe Cup | Σαν Ντιέγκο | 619-501-7529 |
| Eddie v's la jolla | Λα Χόγια | 858-459-5500 |
| Τοστ | Coronado CA | 619-435-4323 |
| Ρουστίκ Ρίζα | Σαν Ντιέγκο | 619-232-1747 |
| Μπαλκόνι | Ντελ Μαρ CA | 858-880-8105 |
| Παραγωγή Nadolife | Σαν Ντιέγκο | 619-239-1224 |
| Τμήμα Τροφίμων και Διατροφής UCSD Hillcrest | Σαν Ντιέγκο | 619-380-9840 |
| Καφετέρια του Χάρι | Σαν Ντιέγκο | 858-454-7381 |
| Τμήμα Τροφίμων και Διατροφής UCSD La Jolla | Σαν Ντιέγκο | 808-868-8639 |
| Voltaire Beach House | Σαν Ντιέγκο | 619-574-6878 |
| Ρέτα Γκλεν | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
| Lofty Coffee Co-Encinitas | Encinitas, CA | 760-230-6747 |
| Better Buzz Coffee (Αποστολή) | Σαν Ντιέγκο | 858-488-0400 |
| Η ακτή Glen North | Κάρλσμπαντ | 760-704-1436 |
| Το Farm Golf Club | Rancho Santa Fe, Καλιφόρνια | 858-756-5585 |
| Τυρί Venissimo Del Μαρ | Ντελ Μαρ CA | 858-847-9616 |
| Brigantine Escondido | Escondido CA | 760-743-4718 |
| Μπαρμπαρέλα Λα Χόγια | Λα Χόγια | 858-454-7373 |
| Κοιλάδα Vista | Προβολή CA | 760-758-2800 |
| Φάρος Tom Hams | Σαν Ντιέγκο | 619-291-9110 |
| Ξενοδοχείο Bahia Resort | Σαν Ντιέγκο | 858-488-0551 |
| Χίλια λουλούδια αρτοσκευάσματα | Rancho Santa Fe, Καλιφόρνια | 858-756-3085 |
| Η Αγορά του Buon Appetito | Σαν Ντιέγκο | 619-237-1335 |
| Γουέστερν Γκασλάμπ | Σαν Ντιέγκο | 619-239-2200 |
| Ντόνα Τζον | Σαν Ντιέγκο | 540-532-7139 |
| Σαλόνι Point Loma | Σαν Ντιέγκο | 858-349-6662 |
| Αμυχή | Σαν Ντιέγκο | 619-839-9852 |
| Πανεπιστημιακή λέσχη | Σαν Ντιέγκο | 619-234-5200 |
| Κύρια κουζίνα του Paradise Point Resort | Σαν Ντιέγκο | 858-490-6363 |
| Dos Palmas Cafe | Σαν Ντιέγκο | 619-496-4343 |
| Pacific Beach Ale House | Σαν Ντιέγκο | 858-581-2337 |
| Σεφ | Σαν Ντιέγκο | 619-248-0538 |
| Μάντισον | Σαν Ντιέγκο | 619-822-3465 |
| Γέφυρες στο Rancho Santa Fe | Rancho Santa Fe, Καλιφόρνια | 858-759-6063 |
| Παραλία La Jolla & Τένις Club | Σαν Ντιέγκο | 858-454-7126 |
| Del Mar Country Club | Rancho Santa Fe, Καλιφόρνια | 858-759-5500 x207 |
| Brigantine Escondido Bar | Escondido CA | 760-743-4718 |
| Κουζίνα Miguel Pt Loma | Σαν Ντιέγκο | 619-224-2401 |
| Πρωϊνή δόξα | Σαν Ντιέγκο | 619-629-0302 |
| Vertex - Merryfield Row | Σαν Ντιέγκο | 619-405-8950 |
| Οινοποιείο Solterra + Κουζίνα | Encinitas, CA | 858-245-6146 |
| Το Glen στο Scripps Ranch | Σαν Ντιέγκο | 858-444-8500 |
| Αποκορυφωμένα πνεύματα (Μπαρ) | Σαν Ντιέγκο | 619-672-3848 |
| Βενζινάδικο Sheldons | Λα Μέσα | 619-741-8577 |
| Εστιατόριο Μπαλί Χάι | Σαν Ντιέγκο | 619-222-1181 |
| Φάτε Φαγητό (Mirarmar) | Σαν Ντιέγκο | 858-736-5733 |
| La Jolla Country Club | Σαν Ντιέγκο | 858-454-9601 |
| Catering Red Tail | Σαν Μάρκος | 858-605-8219 |
| Παραλία Firefly | Σαν Ντιέγκο | 619-222-6440 |
| Τζορτζ στον Όρμο | Σαν Ντιέγκο | 858-454-4244 |
| Ευγενικές προβλέψεις | Σαν Ντιέγκο | 619-677-3784 |
| Είδος σχεδίας | Σαν Ντιέγκο | 858-488-1081 |
| Βότανο & Θάλασσα | Encinitas, CA | 858-587-6601 |
| Στάμνες | Σαν Ντιέγκο | 858-472-1251 |
| ΚΙ | Encinitas, CA | 760-586-8289 |
| Pier 32 Water Front Grill | Εθνική αστική αρχή | 619-718-6240 |
| Καλύτερος καφές Buzz (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-487-5562 |
| Lofty Coffee Co-Carlsbad | Κάρλσμπαντ | 415-218-1535 |
| Miho Gastrotruck | Σαν Ντιέγκο | 619-365-5655 |
| Καλύτερος καφές Buzz (Pacific Beach East) | Σαν Ντιέγκο | 760-542-6397 |
| Η μπάρα πυξίδας | Κάρλσμπαντ | 760-434-1900 |
| Καφές Holsem | Σαν Ντιέγκο | |
| Υπέροχο Maple La Jolla UTC | Σαν Ντιέγκο | 858-886-7403 |
| Four Seasons Residence Club | Κάρλσμπαντ | 760-603-6360 |
| Χύστε τα φασόλια (λιμάνι) | Σαν Ντιέγκο | 619-276-6700 |
| Μποέμ Μπλε | Σαν Ντιέγκο | 619-255-4167 |
| Κέντρο Υγείας Glenbrook | Κάρλσμπαντ | 760-704-1000 |
| Le Papagayo (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-944-8252 |
| Πίνακας αγροτών | Λα Μέσα | 619-724-6465 |
| Παραλία La Clochette Du Coin-Pacific | Σαν Ντιέγκο | 619-402-7911 |
| Οι ακτές | Λα Χόγια | 858-459-8271 |
| Oscars Brewing Company | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| Le Papagayo (Carlsbad) | Κάρλσμπαντ | 949-235-5862 |
| Hotel Republic San Diego | Σαν Ντιέγκο | 951-756-9357 |
| Το Country Club Of Rancho Bernardo | Σαν Ντιέγκο | 858-451-9100 |
| Saint Mark Golf and Resort, LLC | Σαν Μάρκος | 508-320-6644 |
| Παραλία Ocean Corner Third Corner | Σαν Ντιέγκο | 619-223-2700 |
| Έργα Lofty Cafe-Roasting | Encinitas, CA | 760-230-6747 π.χ. 5 |
| Εξαιρετικά επιδόρπια | Σαν Ντιέγκο | 619-294-2132 |
| Μπριγκεντίν Πάουι | Poway CA | 858-486-3066 |
| Bird Rock Coffee (Rusty Ranch) | Κάρλσμπαντ | 619-272-0203 |
| Pendry SD (Προσωρινό) | Σαν Ντιέγκο | 619-738-7000 |
| Ocean Beach Surf Lodge | Σαν Ντιέγκο | 619-308-6500 |
| Κατάνια Λα Χόγια | Λα Χόγια | 619-295-3173 |
| Galaxy Taco | Λα Χόγια | 858-228-5655 |
| Παλιόπαιδο | Σαν Ντιέγκο | 619-822-5493 |
| Ραντεβού North Park | Σαν Ντιέγκο | 310-955-6333 |
| Bread & Cie Café | Σαν Ντιέγκο | |
| Γκρέιπφρουτ Γκριλ | Σολάνα Μπιτς | 858-792-9090 |
| Χάιτ Ισλανδία | Σαν Ντιέγκο | 619-224-1234 |
| Ζάχαρη | Σαν Ντιέγκο | 619-523-2020 |
| Ζάχαρη και γραφέας | Λα Χόγια | 858-274-1733 |
| Εστιατόριο Oyster and Pearl Bar | Λα Μέσα | 619-303-8118 |
| Πάρκο Hyatt Aviara | Κάρλσμπαντ | 760-448-1234 |
| Κουζίνα & βρύση πίσω αυλής | Σαν Ντιέγκο | 619-308-6500 |
| Roots Craft Juice | Oceanside CA | 760-708-8859 |
| Bar Craft and Commerce | Σαν Ντιέγκο | 619-269-0288 |
| Vitality Tap - 1St Ave | Σαν Ντιέγκο | 619-237-7625 |
| Σπάνια κοινωνία | Σαν Ντιέγκο | 619-501-6404 |
| Truluck's Seafood Steak and Crab House | Σαν Ντιέγκο | 858-453-2583 |
| Κεντρική κουζίνα του La Costa Resort & Spa | Κάρλσμπαντ | 760-930-7063 |
| Ξενοδοχείο Pacific Terrace | Σαν Ντιέγκο | 858-581-3500 |
| Mary Frese | Coronado CA | 619-435-5425 |
| Ο φελλός και η τέχνη | Σαν Ντιέγκο | 858-618-2463 |
| Μπάρα ανταλλαγής Kettner | Σαν Ντιέγκο | |
| Adobe Stay | Σαν Ντιέγκο | 858-550-1000 |
| Καλύτερος καφές Buzz (La Jolla) | Λα Χόγια | 619-269-4022 |
| Pacific Coast Grill | Σολάνα Μπιτς | 858-794-4632 |
| Δημόσιος οίκος Bantams Roost | Κάρλσμπαντ | 858-245-7166 |
| Εσείς και η δική σας εταιρεία Distilling Co. | Σαν Ντιέγκο | 214-693-6619 |
| Pendry SD (5ο & τριαντάφυλλο) | Σαν Ντιέγκο | 619-738-7000 |
| Ταβέρνα Uptown | Σαν Ντιέγκο | |
| Πνεύματα της ακτής του Ειρηνικού | Oceanside CA | 925-381-5392 |
| Σαν Ντιέγκο Yacht Club | Σαν Ντιέγκο | 619-758-6334 |
| Fairmont Grand Del Mar | Σαν Ντιέγκο | 858-314-1975 |
| Κοινοτικός καφές - Fern St. | Σαν Ντιέγκο | 619-305-9525 |
| Ανοιχτή αγορά Art Street | Σαν Ντιέγκο | 215-990-2594 |
| Κοινοτικός καφές | Σαν Ντιέγκο | |
| Blue Water Seafood Market and Grill | Σαν Ντιέγκο | 619-497-0914 |
| Jack Monaco Creative Consulting | Σαν Ντιέγκο | 619-318-2633 |
| Ο κουζινέζικος της κουζίνας του Κι | ΔΕΙΤΕ ΑΠ | 760-777-0700 |
| Sheraton Carlsbad (7 μίλια) | Κάρλσμπαντ | 760-827-2400 |
| Λα Κόστα Γκλεν Νότια | Κάρλσμπαντ | 760-704-1000 |
| Quality Coast Inc. | Σαν Ντιέγκο | 619-734-1114 |
| Marriott Marina Κουζίνα | Σαν Ντιέγκο | 619-234-1500 x6113 |
| Agave Coffee and Cafe | Chula Vista CA | 619-427-2250 |
| Venissimo Cheese Hillcrest | Σαν Ντιέγκο | 619-491-0708 |
| Καλύτερος καφές Buzz (PB Grand) | Σαν Ντιέγκο | 619-255-4657 |
| Υπέροχο Maple Hillcrest | Σαν Ντιέγκο | 619-255-2282 |
| Ketch Grill και βρύσες | Σαν Ντιέγκο | 858-268-1030 |
| Eclipse σοκολάτα | Σαν Ντιέγκο | 619-831-5170 |
| Wonderland Ocean Pub | Σαν Ντιέγκο | 619-255-3358 |
| Καταφύγιο στο Torrey Pines Main | Σαν Ντιέγκο | 858-453-4420 |
| Sorority Cuisine - Δέλτα Κάππα | Σαν Ντιέγκο | 510-512-2213 |
| Carte Blanche Bistro & Bar | Oceanside CA | 619-297-3100 |
| Τοστ τροφοδοσίας | Σαν Ντιέγκο | 858-208-9422 |
| Οι αγρότες Bottega | Σαν Ντιέγκο | 619-306-8963 |
| Κουζίνα Harvest | Προβολή CA | 619-709-0938 |
| Paradise Point Resort χωρίς παπούτσια | Σαν Ντιέγκο | 858-490-6363 |
| Rubicon Deli-UTC | Σαν Ντιέγκο | 619-200-4201 |
| Για το σπίτι | Oceanside CA | 760-730-5944 |
| Ανακινήστε και ανακινήστε | Chula Vista CA | 619-816-5429 |
| Εστιατόριο και ζυθοποιία Gravity Heights | Σαν Ντιέγκο | 858-551-5105 |
| Καλύτερος καφές Buzz (Fashion Valley) | Σαν Ντιέγκο | 619-293-3775 |
| Αλ Φρέσκο | Σαν Ντιέγκο | 858-888-6294 |
| Ρουστίκ Ρίζα Brunch | Σαν Ντιέγκο | 619-702-5595 |
| Μικρή Φρενίτσι | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Βίλα Capri Poway | Poway CA | 858-391-9400 |
| Καλύτερος καφές Buzz (Hillcrest) | Σαν Ντιέγκο | 858-488-0400 |
| Κουζίνα True Food - La Jolla | Σαν Ντιέγκο | 480-212-0175 |
| WaterBar | Σαν Ντιέγκο | 619-308-6500 |
| Καλύτερος καφές Buzz (Miramar) | Σαν Ντιέγκο | 858-935-9075 |
| Το κλαμπ Loma | Σαν Ντιέγκο | 619-222-4653 |
| Sorority Cuisine - Gamma Phi Beta | Σαν Ντιέγκο | 310-634-2371 |
| Hazel & Jade Bakery | # 100 Π.Χ. | 804-815-8052 |
| Volcano Rabbit Bar | Σαν Ντιέγκο | 619-702-5595 |
| Προβλήτα Portside (Ketch) | Σαν Ντιέγκο | 858-268-1030 |
| Ντίζα Μάρα | Oceanside CA | 760-231-5376 |
| Παραλία Lofty Coffee Co-Solana | Σολάνα Μπιτς | 760-230-6747 π.χ. 3 |
| Parkhouse Eatery | Σαν Ντιέγκο | 619-295-7275 |
| Ξενοδοχείο Del Coronado Bakery | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Lofty Coffee Co- W. Cedar | Σαν Ντιέγκο | 760-230-6747 π.χ. 4 |
| Εστιατόριο Asti | Σαν Ντιέγκο | 619-232-8844 |
| Herb & Wood Bar | Σαν Ντιέγκο | 619-955-8495 |
| Encinitas τρίτης γωνίας | Encinitas, CA | 619-417-9251 |
| μέσα έξω | Σαν Ντιέγκο | 619-793-9221 |
| Soulshine | Σαν Ντιέγκο | 858-886-7252 |
| Mavericks Beach Club | Σαν Ντιέγκο | 858-999-0348 |
| Γκριλ Edgewater | Σαν Ντιέγκο | 619-232-7581 |
| Mission Bay Yacht Club | Σαν Ντιέγκο | 858-488-0501 x14 |
| Ντελικατέσεν του Μίλτον, Γκριλ & Αρτοποιείο | Ντελ Μαρ CA | 858-792-2225 |
| PFC Fitness Camp | Κάρλσμπαντ | 888-488-8936 |
| Elks Lodge 2698 | ΠΕΡΙΟΧΗ Lakeside | 619-390-4949 |
| Φρέσκα θαλασσινά της Χαβάης | Σαν Ντιέγκο | 858-299-8862 |
| Ermias Mesghenna | ||
| Θυμάρι για κάτι σπιτικό | Rancho Santa Fe, Καλιφόρνια | 858-245-1004 |
| Κουζίνες για καλό | Σαν Ντιέγκο | 619-851-4091 |
| Αντιβασιλέας του Ειρηνικού Λα Χόγια | Σαν Ντιέγκο | 858-597-8008 |
| Το κατσίκα του καπνίσματος | Σαν Ντιέγκο | 858-232-4220 |
| Ξενοδοχείο Lafayette | Σαν Ντιέγκο | 619-296-2101 |
| Κυνηγός | Σαν Ντιέγκο | 619-955-5750 |
| Ranch Βαλένθια | Ντελ Μαρ CA | 858-756-1123 |
| Ο Cody είναι στο Cove | Λα Χόγια | 858-459-0040 |
| Regulars Wanted Beanery | Ramona CA. | 619-719-8634 |
| Συνεργασία Oside Kitchen | Oceanside CA | 619-807-7161 |
| Εστιατόριο Hotel Del Coronado Serea | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Περιοχή Κοινοτικού Κολλεγίου Grossmont-Cuyamaca | Ελ Κατζόν | 619-644-7585 |
| κόσμος | Σαν Ντιέγκο | 619-955-5750 |
| Επιδόρπιο Michele Coulon | Σαν Ντιέγκο | 858-456-5098 |
| Εστιατόριο Brockton Villa | Σαν Ντιέγκο | 858-454-7393 |
| Brigantine La Mesa | Λα Μέσα | 619-465-1935 |
| Juniper & Ivy Bar | Σαν Ντιέγκο | 858-481-3666 |
| Μπριγκεντίν Ντελ Μαρ | Ντελ Μαρ CA | 858-481-1166 |
| Λέσχη καρύδας της Miss B | Σαν Ντιέγκο | 858-381-0855 |
| Paradise Point Resort Bar Ποτό | Σαν Ντιέγκο | 858-490-6363 |
| Κέρδος Γκριλ | Sun City Καλιφόρνια | 951-246-3200 |
| Το τέλειο Παρίσι | Σαν Ντιέγκο | 619-245-4457 |
| Peohes | Coronado CA | 619-437-4474 |
| Έκτακτη Ένωση Επιδόρπων St. | Σαν Ντιέγκο | 619-294-7001 |
| Μπροστά από την Enoteca India St. | Σαν Ντιέγκο | |
| Panannin La Jolla | Λα Χόγια | 858-454-5453 |
| Snake Oil Cocktail Company LLC | Σαν Ντιέγκο | 619-754-4041 |
| Chateau La Jolla | Σαν Ντιέγκο | 858-459-4451 |
| Το τέλειο Παρίσι - στο κέντρο της πόλης | Σαν Ντιέγκο | 619-245-4457 |
| Pacifica Del Μαρ | Ντελ Μαρ CA | 858-792-0505 |
| Διεθνής καπνός Del Mar | Σαν Ντιέγκο | 619-331-4528 |
| Ξενοδοχείο Καρτ | Σαν Ντιέγκο | 619-365-1858 |
| Ebullition Brew Works & Gastronomy | Κάρλσμπαντ | 760-504-4492 |
| Βότανο & Ξύλο | Σαν Ντιέγκο | 520-205-1288 |
| Το Corner Drafthouse | Σαν Ντιέγκο | 619-255-2631 |
| Οι διασταυρώσεις | Κάρλσμπαντ | 760-444-1800 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
| Carnitas Snack Shack Harbour Δρ. | Σαν Ντιέγκο | 619-295-3173 |
| Η τοπική παραλία του Ειρηνικού | Σαν Ντιέγκο | 858-263-7475 |
| Κουζίνα και αυλή | Σαν Ντιέγκο | 619-308-6500 |
| Δυτικά | Κάρντιφ | 619-244-0416 |
| Τμήμα πρόσληψης MCRD-Marine Corps | Σαν Ντιέγκο | 619-725-6478 |
| Καζίνο Seven Mile | Chula Vista CA | 619-976-7049 |
| Κουζίνα γειτονιάς | Σαν Ντιέγκο | 760-840-1129 |
| Τοστ καφέ | Σαν Ντιέγκο | 858-208-9422 |
| Αγρόκτημα Ελευθερίας του Σαν Ντιέγκο | Πεδίο CA | 619-478-5696 |
| Prime Θαλασσινά του Eddie V | Σαν Ντιέγκο | 619-615-0281 |
| Ιταλική κουζίνα Bencotto | Σαν Ντιέγκο | 619-822-5493 |
| Beaumont's | Σαν Ντιέγκο | 858-459-0474 |
| Larsen's Steakhouse - La Jolla | Σαν Ντιέγκο | 858-886-7561 |
| InterContinental Vistal Κουζίνα | Σαν Ντιέγκο | 619-501-9400 |
| Ειρηνικές πίτες | Σαν Ντιέγκο | 619-618-6960 |
| Marriott del Μαρ | Σαν Ντιέγκο | 858-369-6029 |
| Ρεσεψιόν του Hotel Palomar-Salt Box | Σαν Ντιέγκο | 619-515-3003 |
| Γλυκό ψωμί και κρασί | Ντελ Μαρ CA | 858-832-1518 |
| US Grant Hotel Grill | Σαν Ντιέγκο | 619-232-3121 |
| Ξενοδοχείο Indigo | Σαν Ντιέγκο | |
| Όπλο καπνίσματος | Σαν Ντιέγκο | 619-276-6700 |
| Sheraton La Jolla | Σαν Ντιέγκο | 858-453-5500 |
| Δοκιμή 2 | Σαν Ντιέγκο | 619-234-5670 |
| Meraki Cafe | Σαν Ντιέγκο | 415-819-2175 |
| Αυτός ήταν | Σαν Ντιέγκο | 760-500-0616 |
| Ο Αλεξάντερ στις 30 | Σαν Ντιέγκο | 858-774-3062 |
| Αγορά ελιάς | Σαν Ντιέγκο | 619-224-0443 |
| Καταφύγιο στο Torrey Pines Grill | Σαν Ντιέγκο | 858-453-4420 |
| Rovino The Foodery | Σαν Ντιέγκο | 619-204-3666 |
| Κουζίνα κρανίου | Σαν Ντιέγκο | 213-435-4893 |
| Λάμψη | Σαν Ντιέγκο | 619-275-2094 |
| Κήπος του Vegan | Σαν Ντιέγκο | 530-366-7102 |
| Μπαρμπούσα | Σαν Ντιέγκο | 619-297-6333 |
| Παναμάς 66 | Σαν Ντιέγκο | 619-206-6352 |
| Sorority Cuisine - ΣΑΕ | Σαν Ντιέγκο | 310-402-6195 |
| Ζαχαροπλαστική του κ. Α | Σαν Ντιέγκο | 619-239-1377 |
| Cowgirl Q | Σαν Ντιέγκο | 858-586-1717 |
| Bistro du Marche από τον Tapenade | Λα Χόγια | 858-551-7500 |
| Craft and Commerce (Sekscobra Inc.) | Σαν Ντιέγκο | 619-962-5935 |
| Το ξενοδοχείο Pearl | Σαν Ντιέγκο | 877-732-7573 |
| Η εταιρεία Wild Thyme | Σαν Ντιέγκο | 858-527-0226 |
| Καισαρίνα | Σαν Ντιέγκο | 619-226-6222 |
| Coast Catering | Escondido CA | 619-295-3173 |
| Εταιρεία Atypical Waffle | Σαν Ντιέγκο | 619-458-9211 |
| Οδός Rubicon Deli India | Σαν Ντιέγκο | 619-200-4201 |
| Εταιρεία πρωινού | Σαν Ντιέγκο | 619-356-5444 |
| Ίδρυμα Good Food Berry | Λα Χόγια | 619-295-3173 |
| Nate's Garden Grill | Σαν Ντιέγκο | 619-607-0117 |
| Barleymash | Σαν Ντιέγκο | 619-276-6700 x304 |
| Lil Piggy's | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Hash House A Go Go | Σαν Ντιέγκο | 951-764-0605 |
| Isola La Jolla | Λα Χόγια | 858-412-5566 |
| Zinque | Σαν Ντιέγκο | 559-281-2485 |
| Ruth's Chris Steak House DT | Σαν Ντιέγκο | 619-233-1422 |
| Αποθήκη Hotel Del Coronado | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Καλύτερος καφές Buzz (Escondido) | Escondido CA | 760-294-1205 |
| Η πλατεία του Αγίου Παύλου | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
| Farmer and The Seahorse 2020 | Σαν Ντιέγκο | 619-302-3682 |
| Κουζίνα Jujus | Ωραία Καλιφόρνια | 619-471-5342 |
| Προβλήτα Portside (Brigantine) | Σαν Ντιέγκο | 858-268-1030 |
| Αδελφές πίτσα | Σαν Ντιέγκο | 858-228-6822 |
| Γουέστ Μπρουτ | Ντελ Μαρ CA | 858-412-4364 |
| Ανώτερες υπηρεσίες του Αγίου Παύλου | Σαν Ντιέγκο | 619-806-2076 |
Ιδέες συνταγής
Συνταγές που περιλαμβάνουν βατόμουρα. Το ένα είναι ευκολότερο, τα τρία είναι πιο δύσκολα.
Πρόσφατα κοινόχρηστο
Οι χρήστες έχουν μοιραστεί τα βακκίνια χρησιμοποιώντας την εφαρμογή Special Produce για iPhone και Android .
Η κοινή χρήση προϊόντων σας επιτρέπει να μοιραστείτε τις ανακαλύψεις προϊόντων σας με τους γείτονές σας και τον κόσμο! Η αγορά σας μεταφέρει πράσινα μήλα δράκου; Ένας σεφ κάνει πράγματα με ξυρισμένο μάραθο που είναι έξω από αυτόν τον κόσμο; Προσδιορίστε την τοποθεσία σας ανώνυμα μέσω της εφαρμογής Special Produce και ενημερώστε τους άλλους για μοναδικές γεύσεις που βρίσκονται γύρω τους.
 Αγροτική αγορά της Σάντα Μόνικα Κοντά σε αγροκτήματα PudwillΣάντα Μόνικα, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 35 ημέρες, 2/03/21  Αγορά ολόκληρων τροφίμων ΚοντάΓιουτζίν, Όρεγκον, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 137 ημέρες, 10/24/20  Ειδικά προϊόντα Ειδικά προϊόντα 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ΚοντάΣαν Ντιέγκο, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 205 ημέρες, 17/8/20 Σχόλια του Sharer: Pudwill Farms Blueberries!  Ειδικά προϊόντα Ειδικά προϊόντα 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ΚοντάΣαν Ντιέγκο, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 223 ημέρες, 7/30/20 Σχόλια του Sharer: Έχουμε μια θάλασσα από βατόμουρα από το Pudwill Farms  Ειδικά προϊόντα ΚοντάΣαν Ντιέγκο, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 241 ημέρες, 7/12/20 Σχόλια του Sharer: Pudwill Farms Blueberries!  Αγροτική αγορά της Σάντα Μόνικα Steven Murray Farms 1-661-330-3396 ΚοντάΣάντα Μόνικα, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 287 ημέρες, 27/5/20 Σχόλια του Sharer: Mounds of Blueberries στο Murray Family Farms  Γουίλι Σεντ Συνεργασία Willy Street 1221 Williamson Street Madison WI 53703 608-251-6776 https://willystreet.coop ΚοντάΜάντισον, Ουισκόνσιν, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 376 ημέρες, 28/2/20 Σχόλια του Sharer: Η Santa Barbara μεγάλωσε. Φιλική προς το περιβάλλον συσκευασία!  Αγορά αγροτών φυτρώνων Φυτά παντοπωλείων 2551 Blackmon Dr. Decatur GA 30033 404-965-6290 ΚοντάΒόρεια Decatur, Γεωργία, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 563 ημέρες, 25/8/19 Σχόλια του Sharer: Βακκίνια στο Sprouts Farmers Market Decatur κοντά στην Ατλάντα  Αγορά αγροτών Des Moines Hayton Farms Fir Island, WA NearΜοναχοί, Ουάσιγκτον, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 592 ημέρες, 27/7/19 Σχόλια του Sharer: Όμορφα, νόστιμα και γεμάτα βιταμίνες - το τέλειο αντιφλεγμονώδες σνακ!  Lalas S.A. Κεντρική αγορά Αθηνών M 18-20 002104826243 ΚοντάΑθήνα, Attiki, Greece Πριν από περίπου 596 ημέρες, 23/7/19 Σχόλια Sharer: Blueberry 🥳  Ειδικά προϊόντα Ειδικά προϊόντα 1929 Hancock Street, Σαν Ντιέγκο, CA 92110 619-295-3172 Www.specialtyproduce.com ΚοντάΣαν Ντιέγκο, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 600 ημέρες, 19/19/19 Σχόλια του Sharer: Υπέροχα βατόμουρα  Ειδικά προϊόντα Ειδικά προϊόντα 1929 Hancock St. San Diego, CA 92110 619-295-3172 Www.specialtyproduce.com ΚοντάΣαν Ντιέγκο, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 600 ημέρες, 19/19/19 Σχόλια του Sharer: Καταπληκτικά βατόμουρα!  Αγροτική αγορά της Σάντα Μόνικα Steve Murray νεώτερος 661-330-3396 ΚοντάΣάντα Μόνικα, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 637 ημέρες, 6/12/19 Σχόλια του Sharer: Όμορφα βακκίνια από το Murray Family Farms!  Οικογενειακές εκμεταλλεύσεις Murray ΚοντάΛάμοντ, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 659 ημέρες, 21/5/19  Αγροτική αγορά της Σάντα Μόνικα Steve Murray νεώτερος 661-330-3396 ΚοντάΣάντα Μόνικα, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 665 ημέρες, 15/5/19 Σχόλια του Sharer: Murray Family Farms  Κεντρική αγορά της Αθήνας-Ελλάδας Κεντρικές Αγορές & Οργανισμός Αλιείας S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ ΚοντάΑθήνα, Attiki, Greece Πριν από περίπου 673 ημέρες, 5/07/19 Σχόλια Sharer: Blueberry από το Μαρόκο 🇲🇦  Leucadia Farmer's Market Smit Farms Κοντά στην περιοχή San Joaquin ValleyEncinitas, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες Πριν από περίπου 682 ημέρες, 28/4/19  Κεντρικές Αγορές & Οργανισμός Αλιείας S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ ΚοντάΑθήνα, Attiki, Greece Πριν από περίπου 692 ημέρες, 18/4/19 Σχόλια Sharer: Blueberry από το Μαρόκο 🇲🇦 |
