Περιγραφή / Γεύση
Το τυρί Asiago είναι ένα ιταλικό τυρί, που κατάγεται από την περιοχή Vicenza και Trento και περιγράφεται ως ένα κρεμώδες, μη παστεριωμένο σκληρό τυρί. Συχνά ωριμάζει για τουλάχιστον δύο χρόνια ή περισσότερο, δίνει στο τυρί Asiago μια έντονη, ελαφριά φρουτώδη γεύση. Η γεύση είναι παρόμοια με το Parmessan ή το αιχμηρό Cheddar και όταν ξυρίζεται και μπορεί εύκολα να προστεθεί σε σαλάτες, ζυμαρικά, σάλτσες ή σούπες.
Επιλεγμένα εστιατόρια
Τα εστιατόρια αγοράζουν επί του παρόντος αυτό το προϊόν ως συστατικό για το μενού τους.
| Κρασί του χωριού | Σαν Ντιέγκο | 619-546-8466 |
| Ταβέρνα Uptown | Σαν Ντιέγκο | |
| Παραλία Firefly | Σαν Ντιέγκο | 619-222-6440 |
| Μπαλκόνι | Ντελ Μαρ CA | 858-880-8105 |
| Parkhouse Eatery | Σαν Ντιέγκο | 619-295-7275 |
