| Food Buzz: Ιστορία ημερομηνιών | Ακούω |
| Food Fable: Ημερομηνίες | Ακούω |
Παραγωγός
| Αγρόκτημα Ημερομηνίας Μέκκα |
Περιγραφή / Γεύση
Οι ημερομηνίες Ajwa είναι μαλακές ξηρές, μεσαίου μεγέθους ποικιλία ημερομηνίας μήκους περίπου 3 εκατοστών. Έχουν γυαλιστερό μαύρο-καφέ δέρμα και πολτό. Ο πολτός περιβάλλει έναν κεντρικό επιμήκη σπόρο που συχνά αφαιρείται. Οι ημερομηνίες Ajwa έχουν κρεμώδη, λαστιχωτή υφή και γλυκιά γεύση με νότες καραμέλας, μελιού και κανέλας.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Οι ημερομηνίες Ajwa είναι διαθέσιμες όλο το χρόνο με μια περίοδο αιχμής το φθινόπωρο.
Τρέχοντα γεγονότα
Οι ημερομηνίες Ajwa είναι ο καρπός των φοινίκων ημερομηνίας που ταξινομούνται βοτανικά ως Phoenix dactylifera. Καλλιεργούνται και καλλιεργούνται στη Μεδίνα της Σαουδικής Αραβίας και θεωρούνται μία από τις πιο ακριβές ημερομηνίες στον κόσμο.
Ιδέες συνταγής
Συνταγές που περιλαμβάνουν Ajwa Dates. Το ένα είναι ευκολότερο, τα τρία είναι πιο δύσκολα.
| Κόστα Ρίκα Dot Com | Cookies δαχτυλιδιών με μπαχαρικά |
