Green Kadota Figs Πληροφορίες, Συνταγές και Γεγονότα

Podcasts

Food Buzz: Ιστορία των Σύκων	Ακούω
Τρόφιμα: Σύκα	Ακούω

Παραγωγός

Οικογενειακές εκμεταλλεύσεις Murray

Αρχική σελίδα

Περιγραφή / Γεύση

Τα πράσινα σύκα Kadota μπορούν να αναγνωριστούν από το ανοιχτό πράσινο εξωτερικό δέρμα τους που έχει επίσης ανοιχτό κίτρινο τόνους. Όταν είναι ώριμο, το πράσινο Kadota έχει ένα πλήρες πράσινο χρώμα και αρχίζει να εξαφανίζεται από το δέντρο. Προσφέροντας μια πιο ήπια γλυκιά γεύση, το σύκο Green Kadota είναι διάσημο για τη συμπλήρωση των μπισκότων Fig Newton.

Εποχές / Διαθεσιμότητα

Τα πράσινα σύκα Kadota ξεκινούν τη σεζόν τους αργά την άνοιξη.

Ιδέες συνταγής

Συνταγές που περιλαμβάνουν τα πράσινα σύκα Kadota. Το ένα είναι ευκολότερο, τα τρία είναι πιο δύσκολα.

Ζευγάρι με λευκό ρύζι		Ψητά σύκα με φασκόμηλο και κόκκινο κρασί
Φάτε τα κέρδη		Σύκα τυλιγμένα σε προσούτο
Πράσινες ιστορίες κουζίνας		Fig & Walnut Spaghetti
Κρατήστε τα μπιζέλια		Βασιλιάς σολομός στα φύλλα σύκων, ψητά σύκα γεμιστά φέτα
Μόνο λίγο μπέικον		Σύκα με μέλι και μπαχαρικά
Η Ζεν μπορεί να μαγειρέψει		Πράσινο συρτό τάρτα με εικ-βαλσαμικό γλάσο
Αγάπη & ελαιόλαδο		Εικ Jam Jam τέσσερις τρόποι
Όχι χωρίς αλάτι		Σαλάτα σύκου και πεπονιού με κρεμώδη λεμονάδα βινεγκρέτ
Το Bojon Gourmet		Φρέσκο ξινό κρέμα σύκου με παγωτό φύλλων σύκου
Γεύση & Γεύση		Μέλι ψητό σύκο και Burrata Crostini