Περιγραφή / Γεύση
Μέλος της οικογένειας Nightshade, το πιπέρι Green Bell είναι κλειστό σχετικά με το πιπέρι κεριών. Εύκολα αναγνωρισμένο για το σχήμα του που μοιάζει με καμπάνα, το πιπέρι Green Bell έχει παχύ εξωτερικό δέρμα και κοίλο κέντρο. Οι πράσινες πιπεριές προσφέρουν μια τραγανή υφή, με μια πράσινη γεύση που έχει παρατεταμένες ήπιες όξινες νότες.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Οι πράσινες πιπεριές είναι διαθέσιμες όλο το χρόνο.
Ιδέες συνταγής
Συνταγές που περιλαμβάνουν βιολογικό πιπέρι πράσινο. Το ένα είναι ευκολότερο, τα τρία είναι πιο δύσκολα.
| Χωρίς θυμάρι στα απόβλητα | Αλμυρό πρωινό τάρτα |
