| Να είστε σοφός ράντσο | Αρχική σελίδα |
Περιγραφή / Γεύση
Η φράουλα είναι μέλος της οικογένειας Rose, η οποία παράγεται σε μακρά αμπέλια που ονομάζονται δρομείς. Η φράουλα έχει κωνικό σχήμα, έντονο κόκκινο εξωτερικό δέρμα όταν είναι ώριμο που περιέχει μικρούς σπόρους. Αυτό το μούρο είναι γνωστό για την πολύ γλυκιά του γεύση, που μπορεί επίσης να έχει ήπιες τάρτες ανάλογα με την ώρα της συγκομιδής.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Οι οργανικές φράουλες είναι διαθέσιμες όλο το χρόνο με μια περίοδο αιχμής την άνοιξη.
Επιλεγμένα εστιατόρια
Τα εστιατόρια αγοράζουν επί του παρόντος αυτό το προϊόν ως συστατικό για το μενού τους.
| Θήκη | Miramar CA | 808-554-4219 |
| Τμήμα Τροφίμων και Διατροφής UCSD La Jolla | Σαν Ντιέγκο | 808-868-8639 |
| Mary Frese | Coronado CA | 619-435-5425 |
| Ιταλικά Bottega-Coronado | Coronado CA | 619-522-9053 |
| Η άρθρωση | Σαν Ντιέγκο | 619-222-8272 |
| Lofty Coffee Co- W. Cedar | Σαν Ντιέγκο | 760-230-6747 π.χ. 4 |
| Panannin La Jolla | Λα Χόγια | 858-454-5453 |
| Σεφ V | Σαν Μάρκος | 760-835-9912 |
| Ειρηνικές πίτες | Σαν Ντιέγκο | 619-618-6960 |
| Lofty Coffee Co-Encinitas | Encinitas, CA | 760-230-6747 |
| JSIX American εστιατόριο & Bar | Σαν Ντιέγκο | 619-531-8744 |
| Υγιείς Δημιουργίες-Encinitas | Encinitas, CA | 760-479-0500 |
| Παραλία Lofty Coffee Co-Solana | Σολάνα Μπιτς | 760-230-6747 π.χ. 3 |
| Lofty Coffee Co-Carlsbad | Κάρλσμπαντ | 415-218-1535 |
Ιδέες συνταγής
Συνταγές που περιλαμβάνουν φράουλες βιολογικών μούρων. Το ένα είναι ευκολότερο, τα τρία είναι πιο δύσκολα.
| Το λεμόνι μπολ | Φράουλα Mojito | |
| Κάππαρ Homespun | Σαλάτα με φράουλα και μαύρο βασιλικό | |
| Κουμκουάτ | Κόκκινη σταφίδα και τάρτα σοκολάτας λευκής φράουλας με λεμόνι χωρίς κόκκους |
