Mesclun Mix Πληροφορίες, Συνταγές και Γεγονότα

Οικογενειακές εκμεταλλεύσεις McGrath

Περιγραφή / Γεύση

Αυτά τα πράσινα κειμήλια είναι ένα μείγμα από έξι μαρούλια μωρών, όχι περισσότερο από τρεις ίντσες, παρέχοντας πληθώρα χρωμάτων και διαφορετικών υφών. Οι γεύσεις κυμαίνονται από βουτυρώδες έως καρύδια και γλυκές έως πιπεριές. Το Mesclun είναι γαλλικό για «μείγμα».

Εποχές / Διαθεσιμότητα

Μια δροσερή εποχή καλλιέργειας που σπέρνεται καλύτερα στις αρχές της άνοιξης ή του φθινοπώρου.

Ιδέες συνταγής

Συνταγές που περιλαμβάνουν Mesclun Mix. Το ένα είναι ευκολότερο, τα τρία είναι πιο δύσκολα.

Μαγείρεμα με κοκτέιλ δαχτυλίδια		MESCLUN GREENS & POACHED CHICKEN SALAD AND RED WINE VINAIGRETTE
Όλες οι συνταγές		Σαλάτα φράουλας-μάνγκο Mesclun
Σοβαρά τρώει		Mesclun με τζάμια πεκάν, κατσικίσιο τυρί και ντιζόν-μουστάρδα βινεγκρέτ
Μάρθα Στιούαρτ		Σαλάτα Mesclun με κρεμμύδια και μπλε τυρί
Χορτοφάγοι Χρόνοι		Mesclun Mix με μήλα, ρόδια και κατσικίσιο τυρί
Κλινική του Κλίβελαντ		Τα βακκίνια, τα καρύδια και το θρυμματισμένο τυρί πάνω από χόρτα
Epicurious		Σαλάτα Mesclun με λαχανικά, κατσικίσιο τυρί και τραγανό σκόρδο
Μια φορά σε έναν σεφ		Σαλάτα Mesclun με κατσικίσιο τυρί, πεκάν σφενδάμνου & Maple Dijon Vinaigrette
Δίκτυο Τροφίμων		Μικτή πράσινη σαλάτα με πατατάκια παρμεζάνο
Γεύση σπιτιού		Σαλάτα Gorgonzola-Pear Mesclun

Εμφάνιση των άλλων 3 ...

Πώς λειτουργεί το Stuff		Σαλάτα Mesclun με βινεγκρέτ των βακκίνιων
Φαγητό και κρασί		Σαλάτα Mesclun με τηγανητά κρεμμύδια και μπλε τυρί
Καλό μαγείρεμα		Mesclun Greens με κλασικό Sherry Vinaigrette