Μήλα Kanzi

Kanzi Apples





Περιγραφή / Γεύση


Τα μήλα Kanzi μοιάζουν με ένα κλασικό παράδειγμα αυτού του φρούτου - στρογγυλό, μεσαίου μεγέθους και βαθύ κόκκινο ή κόκκινο-κίτρινο / κόκκινο-πορτοκαλί επικαλυμμένο με κίτρινο χρώμα. Η σάρκα είναι σφικτή, λευκή και αρωματική, και η υφή είναι τραγανή και ελαφρώς αναβράζουσα. Τα μήλα Kanzi έχουν ισορροπημένη γλυκιά και ξινή γεύση. Είναι ιδιαίτερα ζουμερά, ένα χαρακτηριστικό που θυμίζει τον Gala γονέα τους. Αν και ο Kanzis μοιάζει με τον Jazz αδελφό τους, έχουν μια πιο ευαίσθητη γεύση.

Εποχές / Διαθεσιμότητα


Τα μήλα Kanzi είναι διαθέσιμα το φθινόπωρο.

Τρέχοντα γεγονότα


Το μήλο Kanzi είναι μια ποικιλία Malus domestica. Είναι ένας σταυρός μεταξύ ενός μήλου Gala και Braeburn, δύο ποικιλιών από τη Νέα Ζηλανδία, και σχετίζεται με το μήλο Jazz, το οποίο μοιράζεται τους ίδιους γονείς. Το όνομα Kanzi σημαίνει «ευτυχισμένος θησαυρός» στα Σουαχίλι, ένα όνομα που επιλέγεται για εμπορικούς σκοπούς.

Διατροφική αξία


Τα μήλα έχουν χαμηλές θερμίδες, αλλά πλούσια σε σημαντικά θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη C, το κάλιο και το βόριο. Περιέχουν διάφορα είδη ινών, συμπεριλαμβανομένων των διαλυτών ινών, που ενισχύουν τα καρδιαγγειακά και πεπτικά συστήματα, και την πηκτίνη, η οποία διατηρεί ένα υγιές πεπτικό περιβάλλον για καλά βακτήρια.

Εφαρμογές


Τα μήλα Kanzi εκτράφηκαν ως ποικιλία επιδορπίων, επομένως είναι καλύτερα για φρέσκο ​​φαγητό. Τρώγοντας τα κατ 'ευθείαν, σε σαλάτες ή κομμένα σε φρέσκα σνακ επιδεικνύει το τραγανό τους θραύσμα. Οι Kanzis παράγουν επίσης καλά μήλα ψησίματος, αφού διατηρούν τόσο το σχήμα τους όσο και το χυμό τους αφού μαγειρευτούν δοκιμάστε τα σε πίτες ή τάρτες. Δεν αποθηκεύονται ιδιαίτερα καλά, αλλά μπορούν να διατηρηθούν για μερικές εβδομάδες στο ψυγείο. Το Kanzis συνδυάζεται καλά με λευκά, κρεμώδη τυριά που δεν ανταγωνίζονται τη γεύση του μήλου. Η γλυκύτητα του Kanzis συνδυάζεται επίσης καλά με δυνατά τυριά όπως το gorgonzola και άλλα φρούτα όπως τα σύκα.

Εθνικές / Πολιτιστικές πληροφορίες


Η εταιρεία που παράγει Kanzis, Greenstar Kanzi Europe, έχει αποκλειστικά δικαιώματα στην παραγωγή της. Αυτός ο τρόπος παραγωγής και καλλιέργειας μήλων είναι σχετικά νέος. Οι εταιρείες διοχετεύουν πόρους για την παραγωγή των καλύτερων νέων μήλων, τα οποία στη συνέχεια διατίθενται στην αγορά στους καταναλωτές από την εταιρεία. Οι εταιρείες της Apple μπορούν να ξοδέψουν χρήματα για την ανάπτυξη ποικιλιών, καθώς γνωρίζουν ότι έχουν αποκλειστικά δικαιώματα να τις πουλήσουν. Πολλές γευστικές και ανώτερες νέες ποικιλίες έχουν δημιουργηθεί μέσω αυτής της μεθόδου, συμπεριλαμβανομένων των Kanzis, καλές φιλοφρονήσεις σε μερικές από τις παλαιότερες ποικιλίες μήλων κληρονομιάς που ανακαλύφθηκαν τυχαία.

Γεωγραφία / Ιστορία


Το Βέλγιο είναι το πρώτο σπίτι του μήλου Kanzi. Εισήχθη από την εταιρεία Greenstar Kanzi Europe στην ευρωπαϊκή αγορά το 2004. Η παραγωγή του Kanzis έχει αυξηθεί σταθερά, καλλιεργούνται κυρίως στη Δυτική Ευρώπη, ιδιαίτερα στις Κάτω Χώρες και στην Αυστραλία.


Ιδέες συνταγής


Συνταγές που περιλαμβάνουν τα μήλα Kanzi. Το ένα είναι ευκολότερο, τα τρία είναι πιο δύσκολα.
Fast Ed Κέικ σοκολάτας Kanzi
Μήλα Kanzi Κέικ Kanzi
Είναι Apple Bircher Muesli
Chew Town Kanzi Γαλλικό μήλο και Thyme Tart

Πρόσφατα κοινόχρηστο


Οι χρήστες έχουν μοιραστεί το Kanzi Apples χρησιμοποιώντας την εφαρμογή Special Produce για iPhone και Android .

Η κοινή χρήση προϊόντων σας επιτρέπει να μοιραστείτε τις ανακαλύψεις προϊόντων σας με τους γείτονές σας και τον κόσμο! Η αγορά σας μεταφέρει πράσινα μήλα δράκου; Ένας σεφ κάνει πράγματα με ξυρισμένο μάραθο που είναι έξω από αυτόν τον κόσμο; Προσδιορίστε την τοποθεσία σας ανώνυμα μέσω της εφαρμογής Special Produce και ενημερώστε τους άλλους για μοναδικές γεύσεις που βρίσκονται γύρω τους.

Μοιραστείτε το Pic 55024 Τυχερός Lucky California - Reservation Road
270 Κράτηση Road Marina Marina 93933
831-384-1442
http://www.luckycalifornia.com Κοντάθαλάσσια, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες
Πριν από περίπου 378 ημέρες, 26/2/20

Μοιραστείτε το Pic 53470 Αγορά αγροτών φυτρώνων Sprouts Farmers Market - 19th Ave
8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021
602-864-6130 ΚοντάΓκλένταλε, Αριζόνα, Ηνωμένες Πολιτείες
Πριν από περίπου 429 ημέρες, 1/06/20

Μοιραστείτε το Pic 52905 Jumbo Foodmarkt Jumbo Food Market Άμστερνταμ ΚοντάΆμστερνταμ, Βόρεια Ολλανδία, Ολλανδία
Πριν από περίπου 473 ημέρες, 23/11/19
Σχόλια του Sharer: Τα μήλα Kanzi βρίσκονται σε όλα τα καταστήματα στην Ολλανδία

Μοιραστείτε το Pic 51871 Έμπορος Τζο Έμπορος Τζο
1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109
1-858-581-9101
https://www.traderjoes.com ΚοντάΛα Χόγια, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες
Πριν από περίπου 544 ημέρες, 9/12/19

Κοινή χρήση Pic 50200 Αγορές Nuggets Nugget Markets - Blackfield Drive
1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920
415-388-2770 ΚοντάTamalpais-Homestead Valley, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες
Πριν από περίπου 597 ημέρες, 22/7/19

Μοιραστείτε το Pic 50162 Αγορά Nugget Nugget Markets
470 Ignacio Blvd Novato CA 94949
415-883-4600 ΚοντάΝεοσύλλεκτος, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες
Πριν από περίπου 597 ημέρες, 22/7/19

Μοιραστείτε το Pic 49083 Φάρμες του Μπρίστολ Bristol Farms - Yorba Linda Blvd
18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886
657-363-6700 ΚοντάΓιόρμπα Λίντα, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες
Πριν από περίπου 620 ημέρες, 29/9/19

Μοιραστείτε το Pic 48965 Αγορά αγροκτημάτων Golden Golden Farm Market
1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206
818-937-9739 ΚοντάΓκλένταλε, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες
Πριν από περίπου 621 ημέρες, 28/6/19

Μοιραστείτε το Pic 48700 Bristol Farms Δυτικό Χόλιγουντ Bristol Farms - Δυτικό Χόλιγουντ
9039 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048
310-248-2804 ΚοντάΜπέβερλι Χιλς, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες
Πριν από περίπου 626 ημέρες, 23/3/19

Μοιραστείτε το Pic 48649 Αγορά ολόκληρων τροφίμων Αγορά ολόκληρων τροφίμων - Cresent Drive
239 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210
310-274-3360 ΚοντάΜπέβερλι Χιλς, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες
Πριν από περίπου 626 ημέρες, 23/3/19

Μοιραστείτε το Pic 48048 Παραθαλάσσια αγορά του Κάρντιφ ΚοντάΚάρντιφ δίπλα στη θάλασσα, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες
Πριν από περίπου 641 ημέρες, 6/08/19

Μοιραστείτε το Pic 47347 Παραθαλάσσια αγορά του Κάρντιφ ΚοντάΚάρντιφ δίπλα στη θάλασσα, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες
Πριν από 684 ημέρες, 26/4/19

Μοιραστείτε το Pic 47090 Παραθαλάσσια αγορά του Κάρντιφ ΚοντάΚάρντιφ δίπλα στη θάλασσα, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες
Πριν από περίπου 696 ημέρες, 14/4/19
Σχόλια του Sharer: Μήλα Kanzi!

Σούπερ μάρκετ Roche brothers ΚοντάΒοστόνη, Μασαχουσέτη, Ηνωμένες Πολιτείες
Πριν από 719 ημέρες, 22/3/19

Δημοφιλείς Αναρτήσεις