| Fitzgerald Farms |
Περιγραφή / Γεύση
Βαθύ μοβ χρώμα με μοναδική γεύση, το πλέγμα είναι ένας σταυρός μεταξύ ενός δαμάσκηνου και ενός βερίκοκου. Οι πινακίδες έχουν λείο δέρμα, όπως δαμάσκηνα και σταθερή, ζουμερή, γλυκιά σάρκα που περιβάλλει ένα λάκκο.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Οι πλάνες Dancing Demon είναι διαθέσιμες τους καλοκαιρινούς μήνες.
Τρέχοντα γεγονότα
Ένα βοτανικά αληθινό pluot είναι ένας σταυρός μεταξύ ενός plumcot (50% βερίκοκο και 50% δαμάσκηνο) και ενός πραγματικού δαμάσκηνου.
Εφαρμογές
Pluots, όπως και άλλα φρούτα, απολαμβάνουν καλύτερα φρέσκα στην κορυφή ωριμότητας τους. Μπορούν επίσης να ψηθούν, να ψηθούν, να σοταριστούν, να καθαριστούν ή να μαγειρευτούν σε μαρμελάδες και κομπόστες.
Γεωγραφία / Ιστορία
Το Pluot καλλιεργείται τοπικά στο κέντρο της βιομηχανίας δέντρων οπωροφόρων δέντρων, στο Reedley της Καλιφόρνια.
Ιδέες συνταγής
Συνταγές που περιλαμβάνουν Dancing Demon Pluots. Το ένα είναι ευκολότερο, τα τρία είναι πιο δύσκολα.
