Food Buzz: Ιστορία του κουνουπιδιού | Ακούω |
Food Fable: Κουνουπίδι | Ακούω |
Παραγωγός
Φάρμες Rutiz | Αρχική σελίδα |
Περιγραφή / Γεύση
Το μωρό κουνουπίδι είναι ακριβώς αυτό, η μικρότερη έκδοση του μεγαλύτερου, κανονικού μεγέθους κουνουπιδιού. Με διάμετρο μόλις 2 - 4 ίντσες, η γεύση είναι παρόμοια με την ώριμη ποικιλία, αλλά είναι κάπως πιο ήπια. Οι ποικιλίες αποτελούνται από λευκό, μοβ, πορτοκαλί και πράσινο.
Εποχές / Διαθεσιμότητα
Ανοιξη
Ιδέες συνταγής
Συνταγές που περιλαμβάνουν Μωρό Κουνουπίδι. Το ένα είναι ευκολότερο, τα τρία είναι πιο δύσκολα.